Rabarber er en flerårig plante, der med succes kan dyrkes selv om vinteren. Dyrkning af rabarber er ikke det vanskeligste, og de dyrkede stilke kan bruges til kompott, juice, tinktur, rabarberpai eller andre rabarberpræparater. Det smager også godt tilberedt derhjemme … rabarber tinktur! Hvordan plantes rabarber, hvilke sorter af rabarber er de bedste og er en rabarberplantage i Polen faktisk … mulig? Du vil lære af artiklen herunder.
For mere information og råd, tjek rabarberartiklerne her.
Dyrkning af rabarber i haven
Hvordan dyrkes rabarber?
Rabarber kaldes ellers almindelig rabarber eller for eksempel havearbejde. Det er en flerårig plante, der dvale uden forhindringer i jorden (temperaturer ned til -10 grader Celsius). Når den del, der stikker ud over jorden dør om vinteren, begynder den om foråret at spire allerede … flere blade! Hindbærrabarbra er ret modstandsdygtig over for frost, så den kan let overvintre i vores polske haver. Overjordiske rabarberskud når normalt omkring en og en halv meter i højden. Husk, at du kan spise petioles - de er rødlige og normalt sure, de indeholder også meget C -vitamin.
Rabarberplanter kræver ikke meget med hensyn til klima eller jord. Det skal dog huskes, at de værdsætter … vand meget. Den bedste jord til rabarber er frugtbar og også ganske dybt dyrket. Du skal huske det, når du planlægger at så det - rabarberens rodsystem er ret dybt. Hvis du ønsker en frugtbar og tidlig høst, er det bedst at finde et solrigt og varmt sted for rabarber, da den kan modnes lidt senere i skyggen. Tjek også denne artikel med opskrifter på rabarberkonserves.
Inden du begynder at så, skal du huske at gøde jorden i god tid (med kompost eller gødning). I 3 år skal du give ham en god mængde gødning - kalium (en uge før plantning) og nitrogen (befrugtning op til 6 gange i vækstsæsonen). Når det begynder at bære frugt, vil det være nyttigt at befrugte rabarber med nitrogen hver anden uge.
De mest populære sorter af rabarber
Rabarberplantage i Polen er en god idé. Det er dog værd at vide, hvilke rabarberplanter der er værd at købe. De lækreste af dem er:
- Kirsebær rabarber - dette er en tidlig sort, der vokser ganske hurtigt.
- Holsteiner Blut - rabarber tinktur lavet af det vil være meget velsmagende, fordi denne sort har en ganske sød smag.
- Hindbær rabarber - takket være den tydeligt tydelige antydning af hindbær smager forskellige rabarberpræparater fremstillet heraf godt.
- Amerikansk kæmpe - det er en hel sæson sort.
- Sutton - sen rabarber sort.
- Dronning Victoria - en af de tidligste sorter. Eller måske vil du også være interesseret denne artikel til rabarber tinktur opskrifter?
Hvordan plantes rabarber i haven?
Hvordan plantes en plante i Polen?
I begyndelsen skærer du karperne med en ret skarp spade - hver frøplante skal have mindst en (stærk) knop. Såning af frøplanter skal udføres umiddelbart efter opdeling. Rabarberfrøplanter skal være 1 x 1 m fra hinanden (minimum) for en god udvikling. Når du har plantet dem, skal du dække dem med jord og lægge pres på dem - knopperne kan ikke gå dybere end 3 cm under jorden. Selvfølgelig skal du huske om hyppig og rigelig vanding af rabarber samt dække den med kompost (eller gødning). Det er vigtigt at holde vandet inde og beskytte jorden mod mulig frost.
Dyrkning af rabarber i det første år af plantevegetation kræver mest arbejde, da det da er i fare for at blive ukrudt. Vanding er naturligvis meget vigtigt (især fra maj til august). Takket være dette får du tykke og faste haler af rabarberblade. Det vil også være vigtigt at fjerne skudene, da de kan blive forsinket, hvis de efterlades på rabarberne.
Det skal også huskes, at rabarber foretrækker solrige steder, for det er her, det vokser hurtigst, bedst og mest rigeligt. Denne plante er også følsom over for manglen på vand, så det vil være en god idé at holde den hydreret, mens knopperne dannes. Afgrøder vil være lavere, når vandet er knap - så husk det! Du skal også huske at luge rabarber i sæsonen og fjerne blomsterstandsskud - deres udvikling kan svække planten og forhindre produktion af nye knopper. Tjek også artiklerne med opskrifter på konserves samlet her.
Hvordan dyrkes og formeres rabarber?
Du ved allerede, hvordan man dyrker rabarber. Men hvordan… skal man passe på det? Tja, det er vigtigt at vælge så lidt som muligt i det første år af dets udvikling - hver enkelt er nødvendig for den korrekte udvikling af rabarberne. Du bør også systematisk fjerne striberne (med måde!). Gør det ved bunden, og skær dem ikke af! Tag ikke alle bladene af, du har ingen måde at stimulere … væksten på de næste!
Når du planlægger at så flere frøplanter, er det bedst at formere rabarberne ved at … dele rodkarpen. Frøplanten skal have flere rødder og en knop. Til dette formål forberedes brønde (ca. 30 cm) af lignende dybde i rækker på mindst 100 cm (rabarber kan lide at ekspandere!). Deres bund skal være dækket med kompost eller gødning. Husk at knopperne skal stikke ca. 2 cm over jorden. Det er bedst at plante rabarber i jorden mellem september og oktober, selvom marts også er acceptabel.
Dyrkning af rabarber - hvad er mere værd at huske?
Som du kan se, er dyrkning af rabarber ikke den sværeste del! Det er dog værd at vide, hvornår det præcist kan… indsamles! Det bedste tidspunkt at høste er i april - og dyrkningen, hvis den gøres godt, kan vare indtil juli. Forlæng den ikke med magt, for næste års høst vil helt sikkert være … mindre. Vil du fremskynde forårshøsten? Derfor vil det være værd at dække rabarber med fx agrotextil.
Pas også på rabarberfjender - bladlus og snegle! Fjern dem manuelt, da sprøjtning af planterne med kemikalier under høstning … ikke er en god idé! Høst bladblade fra maj til juli, men tidligst i det andet år efter såning. De skal være mindst tyve centimeter! Saml ikke mere end 1/3 af hver plante. Husk, at rabarber er en kilde til C -vitamin - så det vil være værd at have det i din have, og derefter forberede det … lækre konserves til vinteren! Eller måske vil de også interessere dig kompoteopskrifter samlet her?