Rejsendes cikorie er en meget interessant urt med fantastiske helbredende egenskaber og anvendelser. Den rejsendes urt og den rejsendes rod bruges på mange måder, der er værd at vide om. Så lad os se, hvilke helbredende egenskaber denne urt har, og hvad den kan hjælpe os med.
For mere råd, tjek artiklerne om urter og lægeplanter samlet her.
Hvor kommer rejsendes cikorie fra?
Cikorie den rejsende er en meget interessant plante, hvis brug er værd at lære at kende. Lad os først starte med, hvor denne art faktisk stammer fra, og hvilken familie den tilhører. Det er også værd at nævne, at vild cikorie findes i naturen, ikke kun dyrkes.
Den rejsende cikorie er også kendt som den rejsende cikorie og den blå rejsende på grund af de blå vildblomster. Det latinske navn på denne plante lyder som Cichorium intybus. Det er værd at vide, at denne plante, både den rejsendes urt og den rejsendes rod, bruges i urtemedicin, så vi bør vide, hvor den forekommer naturligt.
Urterne, der er blå rejsende, blev oprindeligt fundet i dele af Europa, Nordafrika, Asien, Tunesien og Algeriet. I dag har vild cikorie imidlertid spredt sig til stort set alle kontinenter undtagen Antarktis. Vild cikorie findes på stenede og sandede jordbund på siderne af veje, brakområder, dæmninger, men også på enge og kanter af agermarker. Tjek også denne artikel om brugen af rødbrun forgyldning.
Den blå rejsende og egenskaberne ved den rejsende cikorie
Rejser cikorie er en insektbestøvet staude, hvis unge blade og rødder er spiselige og meget ofte bruges i urtemedicin. Denne plante vokser til omkring 30-120 cm i højden og har tynde, grøngrå stilke, der er forgrenede og grove ved bunden. Ved at Cichorium intybus den har mange stærke fibre, den er modstandsdygtig over for rivning.
De rejsendes rødder er let forgrenede, tilspidsede, tykke og kødfulde. De er brune i farven og bitre i smagen. Frugterne er 2-5 kantede ømme, ovale i form med korte skæl rundt. Det er værd at vide, at rejsendes cikorie er vindsåning, så det behøver ikke menneskelig indgriben for at formere sig.
Det næste element i planten er dens lancetformede, små siddende blade. De kan være let tandede eller fuldkantede, og deres base kan være sagittal eller hjerteformet. Bladene er ikke tæt arrangeret på stilken, kun de nederste blade danner en karakteristisk roset. Disse blade er behårede på undersiden. Eller måske vil du også være interesseret denne artikel om dalmatisk forgyldning?
Når vi ser blå vildblomster i udkanten af afgrøder, kan vi være sikre på, at det vil være en rejsende cikorie. Bortset fra de karakteristiske blå vildblomster ser vi dem nogle gange i pink eller hvid, men dette er meget sjældent. Blomsterne er små og kun 3-4 cm i diameter. De placeres øverst på stilken, men også i stilkene og tykke blade i laterale vinkler. Det er karakteristisk, at blomsterne lukker om natten og forbliver åbne i løbet af dagen. De vises fra juli til september.
Medicinske egenskaber og brug af den rejsende cikorie
Langt det vigtigste punkt i arrangementet Cichorium intybus er dets brug og helbredende egenskaber. Rejsendes cikorie er en velkendt lægeplante, der har været brugt i urtemedicin i lang tid. Det anslås, at brugen af denne fabriks varer begyndte i forhistorisk tid, især i arabiske og tysktalende lande. Denne urt er også blevet brugt i homøopati og til behandling af visse former for kræft. Tjek også denne artikel om brugen af klæbende krammere.
Det medicinske råmateriale er hele rejsendes urt, men også roden til den rejsende eller dens kronblade. De indeholder mange stoffer med en gavnlig effekt på menneskekroppen, herunder mineralsalte, cholin, pektin, æteriske olier, intubinglycosid, inulin og lactcin.
Travellers rod har en vanddrivende effekt og stimulerer produktionen af galde og mavesaft. Derudover har det en blid afførende effekt. Takket være dets egenskaber bruges det mange gange i naturlægemidler, der er beregnet til behandling af fordøjelsesforstyrrelser og svaghed i kroppen.
Men når det kommer til hvornår det er bedst at få rejseurt, er svaret meget enkelt. Hele den rejsendes urt høstes i april, mens den rejsendes rod selv kan høstes om foråret eller i oktober. Travelleroden og al urt tørres ved en temperatur på ca. 40omC. Denne behandling bør udføres umiddelbart efter fjernelse af planten fra jorden.
Det er også værd at nævne, at den rejsendes urt har endnu en anvendelse, nemlig at den bruges i kulinarisk kunst. Til dette bruges unge cikorieblade, som tilsættes salater, og den tørrede og malede rod bruges som en af ingredienserne i kornkaffe. Bladene indeholder store mængder vitamin C og B og mikroelementer. Når man ser på de mange forskellige anvendelsesmuligheder, er det værd at lære dette anlæg bedre at kende og begynde at bruge det, det giver os. Eller måske vil du også være interesseret denne artikel om kurdybank ivy?