Groft pelargonium, velduftende pelargonium (Pelargonium graveolens) det er også kendt som geranium, angina eller angina. Plantens hjemland er Cape of Good Hope, hvor de fleste pelargonier kommer fra. En populær stueplante med ru, duftende blade, den dyrkes for sine dekorative kvaliteter og for sin forfriskende duft. Duftende pelargonium bruges til madlavning og i kosmetik, det er også værdsat for sine helbredende egenskaber. Læs, hvorfor det er værd at vokse, og lær, hvordan du drager fordel af pelargoniernes sundhedsmæssige fordele.
For mere råd og information, tjek også pelargonierne her.
Duftende pelargonium (Pelargonium graveolens) - dyrkning og pleje
Den grove pelargonium blev først en populær potteplante i midten af 1800-tallet, da dens æteriske olier (geraniol og citronellol) begyndte at blive brugt til fremstilling af duftende olier og parfumer. Planten vokser til omkring 100 cm i højden. Dens dybt skårne ru og mosede blade afgiver en dejlig citron duft. Den mossede stilk bliver træagtig nedenfra. Små lilla blomster samlet i paraplyer er geraniumernes stolthed. De blomstrer fra sommer til efterår.
Det er meget let at dyrke en plante. Læg gryden med pelargoner på et solrigt og luftigt sted. Fra forår til efterår kan pelargonium dekorere vores altaner og terrasser. Før de første frost bør den flyttes til lejligheden, først beskæres den med 1/3. Geraniumpleje består i at vande den tilstrækkeligt og passe på ikke at overfylde planten, hvilket kan føre til udvikling af svampesygdomme. To-årige planter mister deres dekorative kvaliteter, så det er værd at plante de indsamlede frøplanter. Vi skærer dem fra toppen af skuddene om foråret og sommeren og rod dem i sandet.
De tørrede blade af aromatiske pelargoner bevarer perfekt den forfriskende citron duft. Vi skræller dem af, før planten blomstrer og tørrer den på et ventileret og varmt sted. Vi kan bruge dem til potpourri og som fyld til duftende puder. 'Variegatum' sorten fænger med sin rose-mynte aroma. Det er værd at bemærke på dette tidspunkt, at det populære navn 'geranium' faktisk refererer til pelargoner, der er nært beslægtet med pelargoner.
Ud over det hårde pelargonium finder de deres plads i hjemmekollektionen:
- duftende geranium - P. odoratissimum - afgiver en æble duft,
- geranium P. crispum - skaber blade med en citron duft. 'Prins af appelsin' blade dufter af appelsiner,
- geranium P. radens- skiller sig ud med en citronrosen aroma,
- krydsning P. x fragrans - har en muskatnødduft,
- sort af pelargonium P. guercifolium 'Dębowe '- afgiver en spændende duft af røgelse.
Anginus - aromatisk lægeplante
Duftende pelargonium er værdsat for sine helbredende egenskaber. I folkemedicin er øregangina blevet brugt som en effektiv behandling af ørepine ved akut betændelse. Geranium vil også give os mulighed for at modstå ørepine i dag, hvis sygdommen opstår, for eksempel om natten. Om morgenen går vi til ENT -specialist, og i mellemtiden lægges de krøllede blade, helst indpakket med en vatrondel, så de ikke irriterer huden, i ømme ører. Angina for øret har smertestillende og antiinflammatoriske egenskaber. Efter cirka 30 minutter skal smerten forsvinde.
Aromatisk angina hjælper med at slippe af med betændelse i halsen og strubehovedet. Forbered en infusion af geraniumblade ved at hælde varmt vand over et par friske blade. Vi kan tilføje 1 spsk tørret frugt. Efter 10 minutters infusion er geraniumte klar. Vi drikker væsken 3 gange om dagen, 1 glas hver. Skylninger anbefales ved ondt i halsen. En infusion af pelargonium tilsat badet vil opfriske huden og tilføre den glød. Friske blade komprimerer vil lindre reumatiske smerter.
Duftolien bruges i medicin - i aromaterapi, i massage, der beroliger nervesystemet og lindrer ubehag i menstruationen. En duftende lægeplante hjælper med at slippe af med hudinfektioner såsom purulent eksem, eksem og impetigo. At bo i et rum, hvor anginaer vokser, har en positiv effekt på trivsel, sænker blodtrykket og understøtter funktionen af kroppens immunsystem, hvilket er særligt vigtigt i efteråret og vinterperioden. Eller måske vil du også være interesseret denne artikel om dyrkning af bed -pelargoner?
Groft pelargonium i køkkenet - brug af blomster og blade
Hakkede friske geraniumblade kan bruges til at smage søde produkter, saucer og syltetøj. Kandiserede blade pynter desserter og hjemmebagte kager. Når de spredes over bagte æbler og kager, giver de retterne en unik aroma. Tilsætning af blade tilføjer smag til te, hjemmevine samt kød-, fisk- og ostretter.
Lav en tinktur af duftende blade af ren vodka (200 ml) og en stor håndfuld friske geraniumblade. Skyl bladene grundigt og riv dem i mindre partikler med fingrene. Vi smider dem i en flaske med vodka, ryster flasken og skruer hætten på. Lad flasken stå et mørkt sted i 3-4 uger. Når den anbefalede tid er gået, siles bladene. Vi drikker tinkturen for at styrke kroppens immunitet - 1 tsk om dagen. Vi kan tilføje det til te. Vi gnider de smertefulde led med tinkturen, og gnidning af templerne hjælper med træthed, hovedpine og søvnløshed. Tilsætning af tinktur til saucer, søde retter og drikkevarer vil berige deres smag.
Geraniumblade kan kombineres med urter - basilikum, mynte og citronverbena. For at forbedre smagen tilsættes de til kandiseret citronskal. Gourmeter forbereder aromatiske eddike med deres deltagelse og tilføjer duftende blade til drikkevarer. Blomster bruges også i køkkenet. De tilsættes salater og hjemmelavet pesto.