Nelliker er almindeligt kendt for deres brug i madlavning. Det er dog de færreste, der ved, at nelliker også har forskellige helbredende virkninger, der kan understøtte vores krop i mange situationer. Så lad os se, hvad infusionen af nelliker, fedtetinktur og andre detaljer fra dette krydderi vil være nyttig for os.
For mere råd og information, se artiklerne om lægeplanter her.
Nelliker - et par introduktionsord
Nelliker er et populært krydderi, især i julen, når deres duft er et uundværligt element i vores retter, men ikke kun. Vi hører også meget ofte, at nelliker er meget gode til tandpine, pus og andre lidelser relateret til vores helbred. Men hjælper sådanne kryddernegetinkturer, infusioner af nelliker eller sirup af nelliker og olier til tænder virkelig? Lad os selv se, hvilke helbredende virkninger dette krydderi har.
Nellike er intet mere end de tørrede blomsterknopper i den krydrede nellike -plante. Det krydrede fedetræ er et stedsegrønt træ, der vokser naturligt i Asien. Det er fra Asien, nelliker importeres til vores land, som kan sælges i pulverform, men oftere købes dog hele nelliker.
Hvad angår de helbredende virkninger af nelliker, er der ingen tvivl om, at de er det. De har været kendt i omkring 2.000 år, hvor de blev brugt i det gamle Kina. Fra dette område blev der efter cirka 400 år bragt nelliker til Venedig, og derfra har de allerede spredt sig til hele Europa.
Olie, infusion, sirup eller tinktur af nelliker bruges så let på grund af den eugenol, som nelliker indeholder. Det er dette stof, der reducerer betændelse og effektivt hæmmer udviklingen af neoplastiske sygdomme, men mest af alt udviklingen af gærinfektioner. Og af denne grund er det blevet accepteret, at nelliker til tandpine, pus eller tandforgif.webptning er en ideel idé.
Fed olie til tænder - hvordan man bruger
Nelliker til tandpine - hvordan du smører fed olie på dine tænder
Nelliker er et krydderi, der har ganske stærke forfriskende egenskaber, men frem for alt bedøvelsesmiddel. Derfor er nelliker blevet vores naturlige smertestillende middel til forskellige lidelser, herunder tandforgif.webptning, pus eller simpelthen tandpine, hvilket er meget almindeligt.
Men hvordan bruges nelliker til tandforgif.webptning og andre lidelser relateret til det? Lad os først starte med, at hvis vi skal bruge nelliker til tandpine, anbefales det at tygge nelliker. En anden løsning, der også vil hjælpe med denne smerte, er at suge en lille mængde vat i fed olie og påføre vat på den ømme tand eller tyggegummi.
Det er også værd at vide, at fed olie også kan være nyttigt for tandlæger. I tandplejen kan fed olie være en anden form for bedøvelse, der bruges før en bedøvelsesinjektion. Alt du skal gøre er at påføre olien på det sted, hvor punkteringen foretages.
Fed olie og infusion - hvordan det kan hjælpe
Udover at nelliker bruges til tandpine, bruges de også til andre lidelser, herunder hovedpine. Det er, når vi kan forberede en pasta fra dem, som vi smører på panden. Pastaen er meget let at lave, for det eneste du skal gøre er at tage en teskefuld kanelolie og blande den med 1/4 tsk fedepulver. Et sådant præparat kan bruges over hele kroppen.
På grund af deres forfriskende egenskaber hjælper nelliker os også med at holde vejret frisk. For at slippe af med den ubehagelige lugt fra den tidligere spiste mad, skal du blot tage et par hele nelliker i munden og tygge dem. På denne måde slipper vi endda for lugten af hvidløg.
Et utrolig vigtigt træk ved nelliker er, at de kan sænke dårligt kolesterol i vores krop. Ved kun at indtage et par gram nelliker dagligt vil produktionen af insulin i vores krop stige, og derudover vil kolesterol blive sænket. Selvfølgelig vil kun LDL -kolesterol falde, hvilket ikke er godt for vores krop, og HDL -kolesterol forbliver det samme. Derudover kan regelmæssigt forbrug af nelliker reducere risikoen for et hjerteanfald. Eller overvejer du at dyrke nelliker i din have? Hvis så, Sørg for at tjekke denne artikel om den fjerede nellike.
Helbredende virkninger af nelliker - hvordan man bruger fed til andre lidelser
Nellike hoste og kold sirup
Hoste, løbende næse og forkølelse er uundværlige elementer, der ledsager os især i efteråret og vinterperioden. Det er på dette tidspunkt, at det er så vigtigt, at vi tager vare på vores helbred, forhindrer sygdomme, og hvis de gør det, bør vi vide, hvordan vi fjerner sygdomsfrø på den mest naturlige og hjemmemåde.
Nelliker er det bedste eksempel på dette. De har ganske stærke smertestillende og antiseptiske egenskaber, takket være det kan vi komme os hurtigere, selvom vi bliver forkølede. Men hvordan bruges dette krydderi, som normalt bruges i køkkenet? svaret er enkelt.
Først kan vi tilberede te og smide et par fedter i den. Det er dog vigtigt, at nellikken bliver i te i mindst 5 minutter. En anden måde er at forberede en tinktur af nelliker og appelsiner. Den sidste og meget populære metode er tilberedning af fedesirup, takket være hvilken vi kan lindre ondt i halsen og hoste samt rydde en tilstoppet næse.
Nelliker brugt til madlavning
Nelliker er ikke kun et helbredende middel, men en fremragende og meget karakteristisk tilføjelse til forskellige typer drikkevarer og retter. Den søde og krydrede duft af nelliker er velkendt. Derfor tilføjer mange mennesker hele nelliker til kød og frugtsaucer, slag, kompotter og gløgg.
Hvis du vil berige smagen af surkål, skal du bare tilføje et kålrabi -blad, et par fed og et løg til det. Vi kan også tilføje dem til bouillon og champignonretter. Hvis vi har pulveriserede nelliker, så kan vi bruge dem til fyld, spaghetti eller pates. Lad os dog ikke glemme, at de spiller den største rolle i julekager.
Husk, at det er mere rentabelt at købe hele nelliker, for de pulveriserede vil ikke beholde smagen så længe. Og hvis vi har brug for nelliker i pulverform, skal du bare male dem gennem en kaffekværn. Husk at nellikerne skal opbevares i en lufttæt beholder.