Sort frø (Nigella) er en enårig plante, hvis små frø, kaldet sort spidskommen, er et aromatisk krydderi og ofte et drys på brød. Damaskus sorte frø bliver ivrigt sået i haven (Nigella damascena), værdsat for sine æstetiske og helbredende egenskaber. Dens blomster og frugter bruges til at tilberede potpourri -urteblandinger eller til at berige levende og tørre buketter. Læs om dyrkning af dekorativ Damaskus sort spidskommen.
Hvis du leder efter mere råd og information, kan du også se artiklerne om planter til solrige positioner, der er samlet her.
Hvad er damask sort spidskommen - artens egenskaber
Sort Damaskus vokser i Sydøsteuropa, Asien og Nordafrika. Sort sort spidskommen findes i naturen i Polen (Nigella arvensis), dækker de sydlige regioner i landet - ødemarker og marker, hvor det betragtes som ukrudt. I haven dyrkes sort spidskommen ud over sort spidskommen (Nigell sativa) og spansk sort spidskommen (Nigella hispanica), danner dekorative sorter.
Nigella damascena er en etårig plante, der når omkring 40 cm - 70 cm i højden. På baggrund af karakteristiske pinnate blade er der i maj ganske store og slikduftende blomster, 6 cm i diameter - hvide, blå, lyserøde og intenst blå. De pynter den sorte spidskommen indtil august. Der er bestøvende insekter over bedene, fordi sort frø er honningbærende og insektbestøvende. Frugten, formet som en frøsække, skjuler små sorte og skinnende frø.
Prangende sorter med farverige blomster dyrkes også i haven:
- Damaskus sort spidskommen 'Miss Jekyll' - vokser op til 50 cm i højden og skaber blå fuldblomster,
- Damaskus sort spidskommen 'Blue Midget' - med blå blomster på en stiv 25 cm stilk,
- Damaskus sort spidskommen 'Miss Jekyllhybrys' - når 70 cm i højden og danner dobbelte blomster, farvet hvid, blå og pink,
- Damaskus sort spidskommen fra Perian Jewel -gruppen - med prangende hvide lyserøde og blå blomster.
Folk, der er interesseret i amatørdyrkning af Damaskus sort spidskommen, bruger ivrigt haveforum til at udveksle erfaringer og meninger om de dyrkede planter. OAZA havearbejdsforum er værd at anbefale, hvor vi har mulighed for at se fotos af planter og lægge fotos af vores egen have. Eller måske vil du også være interesseret denne artikel for at få tips til, hvornår du skal så blomster i din have?
Hvordan ser dyrkning og pleje ud Nigella damascena? Guide
Planten dyrkes ved såning, direkte til blomsterbed eller i kasser, til frøplanter. Sort spidskommen kan opbevares i op til 3 år. De sås fra marts til juni, idet man husker på, at de vil spire, hvis vi giver dem de rette betingelser: varm og frugtbar jord, rig på næringsstoffer og gennemtrængelig jord, med en let sur til neutral pH. Sort Damaskus frø vil spire to uger efter såning. Det vokser godt på solrige steder. Det tåler ikke vådområder. Så frøene i rækker, 1 cm dybe.
Sorte spidskommen frøplanter, for tætte, skal afbrydes. Tag planterne ud af jorden, når de vokser til en højde på cirka 5 cm, og sørg for, at kun de stærkeste er tilbage. På sengen, i en række, bør sorte frø udvikle sig med en afstand på 15 cm, mens den bedste afstand mellem rækkerne er 25 cm. Frøplanterne taget ud af jorden kan plantes andre steder. I den varme sommer kræver Damaskus sort spidskommen regelmæssig vanding. Standen med unge planter lukkes systematisk og giver dem fuld adgang til vand og næringsstoffer. Under blomstring skal sorte frø fodres med multikomponentgødning.
Fjern de falmede blomsterstande, hvis vi vil have de sorte frø til at blomstre igen. I august og september modnes frøsækkene - derefter skifter frugtens farve fra grøn til mørk brun. Indsamlingen af frø består i at få hele kapslen og tørre den grundigt på et varmt og luftigt sted. Frøene, der hældes ud af bælgen, skal tørres, fordi de let formes. Det er værd at bemærke, at vi får overflod af frø ved at så planten i april. Sorte frø sået i maj vil give mindre frø, men vil indeholde mere sundhedsolie.
Hvad er brugen af damask sort spidskommen?
Sort spidskommen er relateret til den sorte spidskommen. De opnåede frø har en lignende anvendelse, og deres helbredende egenskaber har været værdsat i århundreder. Frøene og den æteriske olie fra dem understøtter immunsystemet, hjælper med at bekæmpe parasitter og nogle allergier, såsom vedvarende rhinitis. De bruges til behandling af betændelse og understøtter antidepressiv terapi. De er vanddrivende og koleretiske. De krediteres også med kræftbekæmpende egenskaber.
Sort spidskommen olie er rig på essentielle fedtsyrer EFA, som har indflydelse på det passende kolesterolniveau og hjerte- og kredsløbssystemets arbejde. Det bruges i kosmetik som en værdifuld komponent i hudplejepræparater og som et supplement til æteriske olier beregnet til terapeutisk massage. Sort spidskommen olie bør bruges af mennesker med svagt hår. Regelmæssig brug af produktet vil styrke håret og forbedre dets vækst.
I blomsterbed blander sort spidskommen sig fint med farverige stauder som hvirvel eller andre etårige, der blomstrer på samme tid, som f.eks. Med en lilla beklædningsgenstand. I haven er det værd at plante højere planter med kontrastfarve på blomster. En sommerrosa malve eller en solrig hvirvelskråning vil være en effektiv baggrund. Damaskus sorte frø vil med succes fylde et tomt blomsterbed efter falmede forårsblomster.