Mirabeller er meget populære frugter, der ofte findes i en række forskellige opskrifter. På grund af det faktum, at de er meget små, er det værd at vide, hvordan man streak mirabeller. Gul blommetinktur, dvs. mirabeltinktur, bliver mere og mere populær. Lad os se, hvordan opskriften på slivovitz ser ud.
Hvis du leder efter mere inspiration, kan du også tjekke artiklen om tinkturer samlet her.
Mirabelka - oplysninger du skal vide
Mirabelka er frugten af ałycza -blommen, så når man taler om tinkturen af denne frugt, kan man møde navnet på ałycza -blommens tinktur. På grund af den lille størrelse skulle vi vide, hvordan vi stribede mirabelleblomme. Svaret på spørgsmålet om, hvordan man lægger mirabelleblomme op, er meget enkelt. Dette kan gøres på flere måder.
Den første måde er at klemme med fingrene, og så skal stenen springe ud af sig selv. Det kan også gøres med en skræller, kniv med en skarp spids, bøjet tråd eller den mest populære og ikke trættende metode, som er en stenarbejder. Det er også muligt at stege frugten hel og gnide den gennem en sil.
Mirabelle tinktur, samt hyldebærblomst tinktur, kvæde tinktur, hindbær tinktur eller nøddeknækker, har mange gavnlige egenskaber. Det skyldes, at den har store mængder vitamin A, B6, C, E og K, og calcium, jern, fosfor, kalium, magnesium, fiber og polyfenoler. Eller måske vil du også være interesseret denne artikel med en opskrift på chokeberry tinktur?
Mirabelle tinktur - hvilke egenskaber har den?
Gul mirabelle blomme tinktur kan prale af gavnlige egenskaber, der påvirker vores krop. Først og fremmest forbedrer det vores tarmes funktion, hvilket forhindrer forstoppelse, fjerner unødvendigt fedt fra kroppen og slipper af med dårligt og gif.webptigt kolesterol.
Slivovitz har antioxidant og regenererende egenskaber. Det fjerner frie radikaler, der er ansvarlige for kræft, beskytter tyktarmen mod kræft, regulerer blodtrykket og beskytter kroppen mod åreforkalkning. Derudover har det en positiv effekt på nervesystemet, forsegler blodkar og hjælper i processen med blodpropper. Det fantastiske er, at algtinkturen forsinker hudens aldringsproces.
Bortset fra gule blommetinkturer er andre opskrifter, der bruger denne frugt, også populære. Sådanne opskrifter omfatter en opskrift på mirabelle blommesyltetøj, marmelade, kompott, syltetøj, sirup, men også vin. Kager og tærter med mirabeller er ekstremt populære. Tjek også denne artikel med en opskrift på kirsebær tinktur.
Gul mirabelle blomme tinktur - opskrift
Mirabelle blomme tinkturer kan tilberedes efter forskellige opskrifter. Krydderier og produkter tilsættes dem ofte for at berige smagen af aliche tinkturer. Når du producerer tinkturen, kan du følge dine egne følelser og tilføje krydderier, som du kan lide.
Gul blommetinktur med honning
Denne tinktur er en meget populær og værdsat opskrift på grund af den sødme, der kan opnås under tilberedningen. Så lad os se, hvad der er nødvendigt, og hvordan opskriften til fremstilling af denne alkohol ser ud.
Ingredienser:
- 1 kg modne gule blommer / mirabeller,
- 250 g sukker,
- 0,5 l spiritus,
- 1 glas vand
- 1 kop lindhonning.
Hvis du kan lide meget søde tinkturer, kan du tilføje lidt mere honning eller sukker, men hvis du ikke kan lide sådan sød alkohol, så kan 100 g bruges i stedet for 250 g sukker.
Forberedelse:
- Vi skal vaske mirabellerne og pille dem (vi bruger en af de tidligere nævnte metoder).
- Kom de pitted mirabeller i en krukke eller gander og dæk dem med sukker.
- I sådan en tilstand satte vi dem et varmt og solrigt sted i en uge, og huskede at ryste dem fra tid til anden. Tjek også denne artikel til blomme tinktur opskrifter.
- Efter en uge hældes spiritus blandet med vand og sættes til side i endnu en uge.
- Efter denne tid dekanterer vi alkoholen og blander den med flydende honning.
- Vi hælder det på flasker og lader det stå i 3-4 måneder.
Vi opbevarer tinkturen af gule blommer på et mørkt og køligt sted. Det er bedst at vente cirka seks måneder, før flasken åbnes. Jo længere tinkturen modnes, jo bedre.
Mirabelle tinktur med nelliker
Mirabelle tinktur med nelliker er en meget velsmagende måde at tilberede denne alkohol på. Så lad os se, hvordan opskriften på at lave denne tinktur ser ud trin for trin.
Ingredienser:
- 1 kg ałycza blomme frugt,
- 1 kg sukker,
- 0,25 l vand,
- 0,5 l spiritus,
- 0,5 l vodka,
- nelliker.
Mængden af nelliker afhænger af, hvor intens vi vil have deres smag. Vi kan bruge fra et par til et dusin stykker.
Forberedelse:
- Vi vasker og stener de gule blommer.
- Hæld de pitted mirabeller i glasset, tilsæt nelliker og sukker.
- Vi lader det stå i en uge på et solrigt sted og ryster det i ny og næ.
- Efter en uge tilsættes den blandede vodka og spiritus og sættes til side i en måned.
- Hæld tinkturen i en flaske gennem gasbind og hæld vodka over frugten.
- Efter en måned tømmer vi alkoholen gennem gasbindet og slutter det til den første vask.
Tinkturen skal opbevares på et mørkt og køligt sted i mindst 3 måneder.
Gul mirabelle blomme tinktur er en meget værdifuld drink med helbredende egenskaber. Slivovitz er ikke kun sund, men også velsmagende, og derudover let at tilberede, så det er værd at overveje at forberede den til dit hjemmekammer. Hvis du leder efter mere inspiration, så tjek også ud Opskrifter på hjemmelavede alkoholer indsamlet her.