Et lille træ med en ret regelmæssig, dejlig vane og interessante blade. Dens største dekoration er frugter - små kugler, der, spændt på en tråd, ligner de smukkeste koraller - røn. Eller rettere sagt rønnen (Sorbus aucuparia), for sådan skal du kalde denne art. Dette universelle træ findes nu i mange sorter, og prisen er ikke høj, så det findes ofte i haver i hjemmet. Lær, hvordan man dyrker Rowan.
Hvis du leder efter mere information om dyrkning og pleje af bjergaske, kan du tjekke denne artikel.
Rønnebær, dvs. Sorbus acucuparia - biologi og miljø
Sorbus acucuparia - et par ord om genren
Rowan er et kort træ. Den når en højde på cirka 15 meter, men oftest meget mindre. Den anden del af dets biologiske navn er givet af en grund - Sorbus acucuparia det er virkelig et meget almindeligt træ. Du kan se dem i haver og parker, men også i vild form. I skovene vokser den over hele landet, selv i store højder.
Planten dyrkes i Polen for sin høje æstetiske værdi. Rowan producerer mærkelige og pinnede blade, der bliver til de smukkeste farver om efteråret. Gylden, rød, intens orange … i denne periode bliver den almindelige røn en meget original havedekoration. Rowan blade er oprindeligt mørkegrønne og dekorativt serrat, mærket med et netværk af vener.
Blomsterne er små og iøjnefaldende. De er små og hvide, arrangeret i tæt podbaldach. Det mest karakteristiske er dog rognefrugter. Disse er små perler, næsten perfekt sfæriske i form. De er grupperet, meget små - cirka 5 mm i diameter. Deres farve afhænger af sorten, men oftest er de karminrøde, meget intense. Rognefrugter er spiselige, selvom de har en tydelig, syrlig smag. Se også vores inspiration til andre havetræer.
Bjergaske - sorter i haven
Selvom bjergaske er meget almindelig, er der ikke mange sorter af den. Sandsynligvis fordi røn er en plante med en meget høj frostbestandighed og ganske godt resistent over for sygdomme, og der ikke var nogen grund til at skabe mere holdbare sorter. Derfor adskiller sorterne sig primært med hensyn til æstetik fra hinanden.
Rowan 'Fastigiata' vil være perfekt til små haver. Det er en sort, der vokser til maksimalt 8 meter i højden og vokser meget langsomt, hvilket giver en flot, tæt krone, der er omkring 2 meter bred. Rowan 'Pendula' fortjener opmærksomhed. Det er en sort podet på en stamme med hængende skud og en malerisk, "grædende" vane.
Hvis du har tænkt dig at bruge rognefrugt til kulinariske eller medicinske formål, inviterer du 'Edulis' til din have. Dens frugter er større, har en intens karminfarve og er perfekte til konserves. Prisen på sortplanter er ikke højere end grundarten.
Rognefrugter og blade - ansøgning
Rognefrugter er spiselige, selvom deres bitre smag ikke er særlig opmuntrende at prøve. Efter frysning og konserves er de dog simpelthen lækre og derudover meget sunde. Rowan er rig på vitamin C. Derudover er den også rig på vitamin E, K og PP. Det har en vanddrivende effekt, påvirker hjertets arbejde og understøtter blodkarrene.
Frugterne af røn er først og fremmest lavet til en tinktur - den velkendte rognebær, hvis pris er enorm på markedet. Det er en drink med høj smag og bemærkelsesværdige helbredende egenskaber. Rowan blade bruges også i sin produktion, hvilket giver det en usædvanlig smag. Efter frysning bruges disse røde kugler til fremstilling af mousser, konserves og syltetøj. De kan også tørres - de er meget velsmagende, de er perfekte til müsli, hytteost og forskellige sure desserter. Se også vores inspiration til andre løvfældende træer.
Frugterne modnes fra august, men de er velegnede til høst meget senere, når de alle er intensfarvede og ensartede farvede. Det er dog værd at efterlade dem på træet indtil den første frost. Derefter mister de deres karakteristiske bitterhed og frigiver deres unikke tørre smag. Men hvis du vil gøre det, skal du forberede dig på en hård fuglekamp. De elsker rognefrugt og finder måske ud af at de 'høster' før dig.
Rowanberry - frøplantekrav og pris
Rowan frøplanter - pris og valg
At plante bjergaske i din have er en god idé. Træet er attraktivt året rundt, og om efteråret, når bladene skifter farve, giver det et ekstraordinært farvespektakel. Frøplanter kan købes i enhver havebutik, men hvis du har mulighed, skal du gå til planteskolen og købe nogle fra producenten. Den afgørende faktor her er ikke prisen, men kvaliteten.
Frøplanterne skal være i en beholder eller i en balle. Rowan er generelt ret godt accepteret på et nyt sted, men i tilfælde af stiklinger med bar rod er der ingen regel for dette. Frøplanter med en overdækket rod tørrer ikke ud og er også mindre modtagelige for mekaniske skader, for eksempel under transport. Takket være dette slår de hurtigere rod og kan plantes i løbet af sæsonen, ikke kun i det tidlige forår eller efterår.
Krav til levesteder
Rowan er ikke et lunefuldt træ. Den beskedne bjergaske spreder sig ofte selv, selv på uopdyrket jord, i parker. Den er dog meget følsom over for luftforurening, så den er ikke altid vellykket i store byer og tæt på trafikerede veje.
Du kan plante det stort set hvor som helst. Den vokser godt i alle jordtyper, men for våde jordarter, hvor vand forbliver i lang tid, er ikke egnede til dyrkning. Det skaber et meget dybt rodsystem, så det når perfekt dybere vand og humusressourcer. Selvom den er fuldt frostbestandig, kan den lide varme. Den bedste placering til et rognetræ er på et solrigt sted. I den skyggefulde producerer den en gennemsigtig krone og næsten ingen frugt. Det tåler meget godt selskab med andre planter, selv i store størrelser, såsom prydbuske eller større buske stauder.
Bjergaske i haven - dyrkning og pleje
Rowanberry - dyrkning
Da rønnebæret virkelig har minimale krav, er det en problemfri beboer i haven. Rowan behøver ikke engang vanding - disse løvfældende træer er gode til at finde vand og næringsstoffer i jorden på egen hånd. Under langvarige tørke og meget varme somre kan du dog også vande træet fra tid til anden. Det kan have brug for ekstra støtte, men er meget tørketolerant.
Rowan behøver heller ikke befrugtning. Hverken under vækst, eller under frugtning, eller endda før plantning. Dens krav i forhold til niveauet af mineraler i underlaget er minimale, det vokser selv i dårligt frugtbare jordarter.
Rowan er også fuldt frostbestandig, så det kræver ikke beskyttelse om vinteren. Selv unge frøplanter har ikke brug for dækning i løbet af deres første vækstsæson. De er virkelig meget langlivede løvfældende træer, også modstandsdygtige over for sne, som meget sjældent bryder grene eller forårsager rådnende skud.
Træet skal dog muligvis klippes. De udføres af to grunde - for at danne en uregerlig krone og intervention, når der er tegn på skadedyrsfodring eller en udviklende svampesygdom. Det er værd at gøre det i det tidlige forår, for så regenererer planten hurtigere, og harpiksen lækker ikke ud. I tilfælde af røn skal værktøjerne desinficeres grundigt inden behandlingen, fordi træet udsættes for ildskader, som spredes under beskæring af træer.
Almindelige sygdomme og problemer i dyrkning
Almindelig bjergaske er som regel ret resistent over for sygdomme og udseende af skadedyr. Nogle gange kan et træ dog angribes, og uden tilstrækkelig hurtig indgriben kan det dø øjeblikkeligt. Ligesom de fleste frugttræer angribes haven røn ofte af skurven af frugtplanter. Den farligste sygdom er dog shoot dieback. Det starter med udseendet af små pletter på bladene, som senere får hele grenen til at dø og er velegnet til øjeblikkelig skæring.
Et andet problem er rognrust, som påvirker hele træet. Uattraktive, rødlig-rustne pletter vises på bladene og begynder langsomt at indtage et større område. Det er en svampesygdom, der behandles ret hurtigt med interventionelle fungicider.
Skadedyr er også et problem i dyrkning af røn. Og det handler ikke om fuglene, der æder frugten rasende. Planten er et hyppigt bytte for edderkoppemider, som hurtigt reducerer dens tiltrækningskraft. Rønblade er også en delikatesse af bladlus, i det omfang der er skelnet en særskilt art-klokke-røn-rønbladlus, som især ofte rammer planter. Hvis du har mere end et træ derhjemme, og hvis du observerer skadedyrsaktivitet på en prøve, er det værd at sprøjte det andet som en sikkerhedsforanstaltning med det samme. Disse insekter spredes meget hurtigt.