Agurker er formalet grøntsager, de dyrkes meget villigt og meget ofte i hjemmets køkkenhave. Gode agurkfrø garanterer rigelige og frugtbare afgrøder - takket være dem kan vi for eksempel lave syltede agurker til vinteren. Hvad er plantning af malede agurker og dyrkning af agurker, samt hvilke sorter af malede agurker er de mest populære?
For mere råd, tjek agurkartiklerne her.
Jordede agurker - alt hvad du behøver at vide om dem
De bedste sorter af malede agurker
Følgende sorter skiller sig ud blandt agurkerne, som du kan så i din egen have.
|
Cæsar |
Det er en mellem-tidlig sort med høj kraft, resistent over for agurkesygdomme. Frugterne af arten er mørkegrønne, med tykke knuder - de er perfekte til konserves (især som pickles). |
|
Hermes |
Sorten er tidlig og meget frugtbar, såvel som resistent over for dunet meldug. Frugterne af arten er grønne og let skinnende. |
|
Odysseus |
Det er også en mellem-tidlig og frugtbar sort med en ganske stærk vækst. Det er vigtigt, at det er modstandsdygtigt over for kulde! Frugterne kendetegnes ved en cylindrisk form. |
|
Paris |
Medium tidlig sort med frodig vækst. Agurkefrugter er velegnede til både salater og konserves (konserves, syltning). |
|
Polan |
En almindeligt anvendt sort - den er medium tidlig, frugten er cylindrisk og afrundet i enderne. |
|
Isis |
Det er kendetegnet ved en meget stærk vækst. Frugterne af sorten er cylindriske, grønne og har ingen tendens til at vokse. |
|
Leder |
Det er en tidlig sort, der giver rigeligt, selv under ugunstige forhold. Frugterne er ikke særlig lange og bliver ikke gule. |
|
Primus |
En frugtbar sort, men med en gennemsnitlig vækstrate. Det er meget tolerant over for både meldug og meldug. |
Hvornår skal der sås agurker?
Markagurker tilhører gruppen af termofile grøntsager. Unge planter kan ikke lide kulde og frost meget, så det bedste tidspunkt at så frø (selvfølgelig skal det være gode agurkfrø) er midten af maj. Såning af frø udføres, når jordtemperaturen i gennemsnit er omkring 18 grader Celsius - under forskellige forhold vil frøene ikke spire ordentligt. Temperaturfaldet vil helt sikkert ødelægge de nye planter - så det er værd at vide, at den optimale temperatur for den videre vækst af markagurker er mellem 20 og 25 grader C. Plantage -stedet skal være beskyttet mod vinden og muligvis sollys. Eller måske vil du også være interesseret denne artikel om dyrkning af malede agurker?
Begynd at så agurkefrø ved at forberede et passende sted i din have. Som du allerede ved, kan markagurker lide varme positioner, men også humusjord. Jordens pH bør derfor være basisk. Vil du beholde underlaget i denne tilstand i lang tid? Så det vil være bedst at gøre … kalkning i året før såning. I samme periode er det nødvendigt at anvende gødningsgødning - det er nok den mest økologiske gødning til agurker!
Plantning af jordede agurker
Såning og dyrkning af agurker
Det er bydende nødvendigt at bruge gennemtrængelige jordarter rig på humus til dyrkning - de skal også varme op så hurtigt som muligt om foråret og have ganske regulerede luft -vand -forhold. Glem ikke, at jordens pH skal være tæt på neutral (6,5 - 7,0 pH). Plant heller aldrig agurker i samme mark eller efter andre cucurbit -grøntsager - det må ikke være oftere end hvert 3. eller endda mindst 4 år efter såning af sådanne grøntsager.
Vil du få et fremragende udbytte af høj kvalitet? Det er muligt, og især på plantager, der er mulket - behandlingen vil ikke kun øge temperaturen på substratet, men også sikre tilførslen af en passende mængde vand og næringsstoffer, der er nødvendige for vækst af agurker. Ikke nok med det, vil brugen af mulcher reducere overdreven ukrudtsangreb i plantagen. Tjek også denne artikel med opskrifter på agurker med lavt saltindhold.
Når du dyrker agurker, må du ikke glemme brugen af afgrøderotation og korrekt udvalgte naboer til markagurker. Den bedste forgrøde viser sig for eksempel at være:
- tomater,
- rødbede,
- kartofler,
- bønner,
- ært,
- løg,
- korn,
- dild,
- majs,
- persille,
- selleri,
- solsikke.
Selvfølgelig er det vigtigste at give agurkerne den rigtige mængde vand, især i deres vækstsæson. Vand dem med lunkent vand (aldrig koldt!), Helst om aftenen. I efteråret, et år før dyrkning, påføres gylle til jorden - i sæsonen kan det være universalgødningsblandinger, f.eks. Magic Bilans (pris ca. PLN 30/1 kg). Høsten af agurker begynder normalt i midten af juli. Jordede agurker spises almindeligvis friske og bruges til … forarbejdning - de giver os fremragende salater til vinteren samt syltede eller saltfattige agurker. Tjek også artikler om græskargrøntsager samlet her.
Sygdomme hos malede agurker og hvordan bekæmpes dem?
Sandsynligvis den farligste sygdom for malede agurker er dunet meldug. Symptomerne på sygdommen er meget hurtigt synlige på bladene - i første omgang er de olivengrønne, men med høj luftfugtighed vises brun -violette klynger af conidialsporer på undersiden af bladbladet. Sammen med udviklingen af dunet meldug bliver disse pletter mere og mere brune, og agurkerne inficeret med dem … dør.
Sporerne spredes normalt med vinden - og over overraskende lange afstande! Udviklingen af meldug er også foretrukket af kølige og fugtige nætter, tåge og for mange solskinsdage. Heldigvis er sygdommens skadelighed ved dyrkning af resistente sorter (f.eks. Cæsar) relativt lav - så det er værd at dyrke især de arter, der viser sådanne egenskaber. Eller måske vil du også være interesseret denne artikel om malet agurk konserves?
Sygdomsresistente sorter af malede agurker
Ud over nogle af de sorter, der er anført i tabellen i begyndelsen af artiklen, kan der adskilles mange andre - de viser lige så høj resistens over for agurkesygdomme.
|
Zephyr |
En tidlig sort af markagurker, meget frugtbar og stabil i udbytte. Disse planter er kendetegnet ved kontinuerlig vækst. Frugterne er derimod meget velformede og cylindriske - især anbefalet til konservering og gæring! Sorten udmærker sig ved en omfattende modstandsdygtighed over for sygdomme hos malede agurker, især et højt niveau af tolerance over for meldug. |
|
Gård |
Middels tidlig sort, især anbefalet til konservering og syrning - resistent over for sygdomme, herunder meldug. |
|
Ibis |
Det er en tidlig mark agurk sort, meget frugtbar og stabil i udbytte. Frugterne er korte og stumpe ved bunden. Sorten er kendetegnet ved omfattende sygdomsresistens hos agurker. |
|
Osiris |
Medium tidlig sort - frugten er formet, intens grøn og med en let glans uden tendens til forvrængning. Agurker kendetegnes ved deres fremragende smag. De er også meget modstandsdygtige over for sygdomme (såsom dunet og meldug). Sorten anbefales især til … agurker. |
|
Ødipus |
Det er en midt-tidlig hybrid sort med en meget god udbytte struktur. Frugterne er mellemlange, meget velformede og cylindriske. Sorten viser omfattende sygdomsresistens (dunet og ægte meldug, samt agurkemosaikvirus). |