Kinesisk suppesalat med dåse skinke, mayonnaise, andet pålæg, hvidristet pølse og grøntsager er en enkel og hurtig ret baseret på kinesiske nudler. Sådan en salat er en interessant løsning og kan introducere en lidt anden smag i vores køkken. Lad os se opskriften på, hvordan kinesisk suppesalat laves.
Hvis du leder efter flere tips og inspiration, kan du tjekke artiklerne om salater og salater her.
Kinesisk suppe og kyllingsalat - en hurtig og enkel salat med kinesiske nudler
Kinesisk nudelsalat opskrift - hvordan man laver en hurtig ret
Hvis vi vil have, at vores hjem skal have en pastasalat, der vil være baseret på lidt forskellige ingredienser, er det værd at være opmærksom på nudelsalaten fra kinesiske supper. Denne salat kan indeholde alle slags pålæg, skinker og endda bagt hvid pølse. Husk dog, at før der er en hvidbagt pølse i salatskålen, bør vi sætte os ind i, hvordan brygning af hvid pølse ser ud.
Brygning af hvid pølse er meget vigtigt, og det afhænger af hvilken tekstur og smag pølsen vil have. Hvad mere er, når du brygger hvid pølse, er krydderier også vigtige, når du tilføjer dem til vandet. Men lad os beskæftige os med en anden opskrift, nemlig den kinesiske suppesalatopskrift med kylling.
Ingredienser:
- 70 g løg,
- 100 g syltede agurker,
- 120 g kinesiske suppenudler,
- 140 g dåse majs,
- 180 g rød peber,
- 400 g kyllingebryst,
- 1 spsk dekorativ mayonnaise,
- 2 spiseskefulde olie,
- 3 spiseskefulde naturlig yoghurt,
- krydderier: salt, peber, herbes de Provence.
Forberedelse:
- Smuldr nudlerne, kom dem i en skål og hæld kogende vand over dem.
- Lad pastaen stå i cirka 5 minutter.
- Efter denne tid, tøm pastaen og kom den i en skål.
- Skær kyllingebrystene i tern.
- Tilsæt alle krydderier til kødet og bland det hele grundigt.
- Kom kødet på den varme olie.
- Læg det stegte kød til side.
- Skær de syltede agurker og peberfrugter i små tern.
- Skræl og hak løget.
- Kom alle ingredienserne i en skål og bland med mayonnaise og naturlig yoghurt.
Kinesisk suppe - hvordan man tilbereder en salat med kylling og syltede svampe
Når vi tilbereder en kinesisk suppesalat, skal vi huske at lave en sauce til den. Saucen består normalt af mayonnaise og naturlig yoghurt, selvom andre ingredienser også kan tilføjes. Lad os se, hvordan opskriften på kinesisk suppesalat med kylling og svampe ser ud.
Ingredienser til saucen:
- en teskefuld yoghurt,
- ske med mayonnaise,
- 2 spiseskefulde naturlig yoghurt,
- krydderier: salt, peber.
Ingredienser til salaten:
- 70 g kinesisk nudelsuppe,
- 200 g kyllingebryst,
- 2 spiseskefulde olie,
- 0,5 kopper syltede svampe,
- 0,5 kopper majs,
- 0,5 gul peber,
- 0,5 rød peber,
- persille.
Forberedelse:
- Hæld varmt vand over pastaen, lad den stå til side i 3 minutter og afdryp.
- Tern kyllingebrystet, krydr med salt og peber og steg.
- Bland alle ingredienserne til saucen sammen.
- Skær peberfrugterne i små tern.
- Skær de marinerede svampe i 4 dele.
- Tilsæt stegt kylling, peber, svampe, hakket persille og majs til pastaen.
- Tilsæt saucen til det hele og bland det.
Hvis du leder efter mere inspiration, tjek også denne artikel om cikorie salatopskrifter.
Kinesisk suppesalat med dåse- eller fjerkræskinke - hvordan man laver nudler
Kinesisk suppesalat med kyllingeskinke - en simpel opskrift
Pølsen i form af skinke er en ingrediens i mange salater og andre retter. Denne pølse kan også findes i en kinesisk suppesalat. Så lad os se, hvilke ingredienser vi skal bruge til at lave en nudelsalat af kinesiske supper, og hvordan tilberedningsprocessen ser ud.
Ingredienser:
- 300 g fjerkræskinke,
- 300 g gul ost,
- Rød peber,
- 2 kinesiske supper,
- 5 agurk med lavt saltindhold,
- 1 dåse majs på dåse,
- Mayonnaise,
- krydderier: peber, salt.
Bouillon er det bedste til denne opskrift.
Forberedelse:
- Smuldr nudlerne og hæld varmt vand over dem.
- Sæt til side for at svulme op.
- Skær peberfrugter, ost, agurker og skinke i små tern.
- Dræn majsen.
- Når pastaen er hævet, tømmes den og lægges i en skål.
- Tilsæt de tilberedte ingredienser til pastaen og kombiner med mayonnaise og krydderier fra kinesiske supper.
Pasta og dåse skinke - hvilken opskrift skal du bruge til at lave en salat
Til den næste opskrift har vi også brug for kinesiske supper, eller mere præcist bouillon. Bemærk, at de andre ingredienser også er lidt forskellige fra dem, der blev brugt i den forrige opskrift. Så lad os se, hvordan opskriften på en kinesisk suppesalat med skinke ser ud.
Ingredienser:
- 2 pakker kinesisk suppe,
- 200 g ost,
- 200 g skinke,
- 1 løg
- 1 rød peber,
- 1 grøn agurk,
- 3 spiseskefulde mayonnaise,
- krydderier: salt, peber.
Forberedelse:
- Tilbered supperne i henhold til anvisningerne på emballagen.
- Skær ost, skinke, peber, agurk og løg i tern.
- Dræn majsen.
- Tilsæt de tilberedte ingredienser til den hævede pasta.
- Bland det hele med mayonnaise og smag til med krydderier.
Kødfri kinesisk suppesalat - opskrift
Ud over de ovennævnte opskrifter på kinesisk suppesalat, som omfatter kød eller pålæg, kan vi også bruge kødfrie opskrifter. En af dem er den, der indeholder tomater, peberfrugter og agurker. Lad os se, hvordan du laver denne salat.
Ingredienser:
- 100 g kinesisk nudelsuppe,
- 200 g majs på dåse,
- en flok purløg,
- Grøn agurk,
- Rød peber,
- 2 tomater,
- 4 spiseskefulde mayonnaise,
- krydderier: formalet sort peber, havsalt.
Forberedelse:
- Smuldr pastaen og hæld kogende vand over den.
- Lad stå i 3 minutter og sigt.
- Dræn majsen.
- Skær agurker, peberfrugter og tomater i tern.
- Hak purløg fint.
- Bland alle ingredienserne sammen, tilsæt pasta og smag til.