Dyrkning af selleri, både rodselleri og selleri, og dyrkning af porre og andre grøntsager, der ofte optræder i vores hjem, er meget populær. Inden vi beslutter os for at så selleri i vores have, bør vi dog finde ud af, hvad kravene er til selleri og rodselleri, samt hvordan dyrkning af selleri ser ud på flanken.
Hvis du leder efter flere tips og oplysninger, kan du tjekke artiklerne om plantning af planter her.
Selleri frøplante - grundlæggende oplysninger du bør vide
Selleri - Apium er en plante, der findes i to former, nemlig rodselleri og selleri. Sellerirod, såvel som bladene, bruges til fremstilling af forskellige typer retter samt porre. Selleri frøplanter fås i haveforretninger, men normalt er den mere foretrukne måde at købe sellerifrø og producere spirerne i- hus.
Dyrkning af både rod og selleri er meget enkel. Det er værd at vide, at når vi dyrker rod selleri, behøver vi kun mere plads, og selleri kan dyrkes selv i vindueskarmen. Desuden er betingelserne for udvikling af planter meget ens eller faktisk identiske.
Husk dog, at når du dyrker selleri, er det nødvendigt at beholde alle de regler, der er nødvendige for udvikling af sellerifrøplanter, takket være hvilke sellerifrøene først kommer korrekt frem, og afhængigt af arten, vil de udvikle sig til selleri eller sellerirod .
Selleri frø, og senere selleri frøplanter, kræver en solrig og vindbeskyttet position for korrekt udvikling. Husk, at unge spirer er ret modtagelige for frost. Selleri skal heller ikke sås sammen med gulerødder, persille og umbellate planter.
Hvad angår jorden, kan selleriplanter kun plantes i normal havejord, hvis den løsnes grundigt og befrugtes med gødning eller kompost. Det er bedst at forberede jorden i efteråret på året før plantning. Tjek også denne artikel om plantning og dyrkning af selleri i haven.
Såning af selleri - hvordan foregår dyrkning af rod og selleri
Det er værd at huske på, at selleri, uanset om vi bekymrer os om bladene eller sellerirødderne, er ret følsom, så det er bedre, hvis selleriplanten dyrkes hjemme og derefter overføres til et permanent sted. Dette er også ofte tilfældet med porre og salat. Krukker eller beholdere er de bedste steder at plante frø. 5 × 5 cm potter er tilstrækkelige til ribbet selleri.
Hvis vi beslutter os for at dyrke selleri derhjemme, så sår vi allerede sellerifrø i det, husker at jorden skal være frugtbar. Vi kan bruge jorden fra vores have til dette, hvis det er tilstrækkeligt rigeligt, men vi kan også købe havejord i havebutikken.
Ved såning af frø er det vigtigt at have den rigtige mængde lys til deres udvikling. Derfor vil en bedre løsning være at kun dække dem med et tyndt lag substrat. Selvfølgelig skal vi også sætte planterne et solrigt sted, hvor temperaturen vil være 10-20omC.
Det er også vigtigt, at jorden ikke må være for våd, for så er der risiko for svampesygdomme. Derfor kan vores frøkrukker ikke dækkes med folie. Det rigtige tidspunkt at plante vores bladselleri på et permanent sted er, når frøplanterne når 5-10 cm i højden, men kun når frosten og frosten er gået. Derefter planter vi sellerien i løsnet jord, 15 cm fra hinanden. Derefter skal de dækkes yderligere med fleece i en uge og vandes moderat i den indledende fase af udviklingen.
Selleri frøplanter - hvilke plejebehandlinger er vigtigst for planter
Mens den i den indledende fase af udviklingen af selleri allerede i jorden har brug for relativt lidt vand, kræver den i den senere periode meget mere vand. Derfor er det værd at huske, at behovet for vand af selleri stiger med alderen. Det er derfor, vandingshyppigheden varierer ved skiftet til bestemte udviklingstrin.
Vi må heller ikke glemme den meget vigtige løsning af jorden, som bør finde sted selv hver tredje uge. Formålet med overfladisk løsning af jorden er at forbedre jordens struktur, lufte jorden og også at forbedre vandforsyningen til jorden.
Godt dyrket selleri og selleri er normalt klar til høst i juni. Høsten kan fortsættes, indtil frost. Derudover kan den allerede høstede rotselleri opbevares i kølige kældre, hvilket vil forlænge deres holdbarhed betydeligt.
Selleri er en plante rig på forskellige typer vitaminer, meget vigtig for vores krops funktion. Derfor, hvis vi har mulighed for at plante selleri eller rodselleri i vores have, er det værd at bruge det, for så kan vi være sikre på, at dyrkningen blev udført økologisk. Hvis der på den anden side ikke er plads til blomsterbed i vores have, eller vi bor i en boligblok, så kan vi med succes dyrke selleri på balkonen eller vindueskarmen.