Salat med tortellini og skinke samt salat med tagliatelle, pasta, ravioli eller tortilla er en ret, der nyder stor popularitet, og opskriften på det er ikke vanskelig. Så lad os se opskrifterne på denne salat, og hvilke ingredienser er nødvendige for at forberede den.
Hvis du leder efter flere tips og inspiration, kan du tjekke artiklerne om salater og salater her.
Tortellini og skinke salat med majs
Salatopskrift med tortellini, skinke, majs og cherrytomater - hvordan man laver det
Tortellini -salater er meget populære, ligesom ravioli, tagliatelle, pasta eller tortillasalater. Det er værd at vide, at både ravioli, tortilla, pasta, tagliatelle og tortellini kan kombineres med mange ingredienser, fx med agurker, peberfrugter, hvidløg, dåse majs, ærter osv. Lad os se, hvordan opskriften på en tortellini -salat ser ud..
Ingredienser til salaten:
- 100 g gul ost,
- 100 g rød peber,
- 100 g grønne agurker,
- 100 g syltede agurker,
- 100 g cherrytomater,
- 150 g dåse skinke,
- 160 g majs,
- 250 g tortellini.
Ingredienser til saucen:
- ske med mayonnaise,
- 2 spiseskefulde citronsaft,
- 3 spiseskefulde naturlig yoghurt,
- 2 fed hvidløg,
- krydderier: salt, peber.
Forberedelse:
- Kog tortellini i saltet vand og lad afkøle.
- Vask tomaterne og skær dem i halve.
- Dræn majsen.
- Skær peberfrugter, agurker, skinke og ost i tern.
- Kom alle de tilberedte ingredienser i en skål.
- Bland ingredienserne til saucen sammen og tilsæt resten af ingredienserne.
- Vi blander alt sammen.
Vi kan servere brød til salaten.
Skinke, majs på dåse og ananas - hvordan parres det med tortellini
En anden opskrift er en salatopskrift med skinke, majs på dåse, dild og ananas. Dette er en glimrende opskrift for folk, der kan lide at kombinere frugt med salte retter. Derudover tilføjer majs også en lidt sød smag, som får alle ingredienserne til at supplere hinanden perfekt.
Ingredienser:
- 2 pakker tortellini,
- 1 dåse ananas
- 2 dåser majs
- 2 bundter dild,
- 300 g dåse skinke,
- Mayonnaise,
- krydderier: salt, peber.
I stedet for skinke på dåse kan vi også bruge bagt eller kogt skinke.
Forberedelse:
- Kog tortellini i saltet vand og lad afkøle.
- Skær ananas og skinke i tern.
- Dræn majsen.
- Hak dillen fint.
- Kom alle ingredienserne i skålen sammen med mayonnaise og krydderier.
- Vi blander alt grundigt.
Salaten tilberedt på denne måde skal opbevares i køleskabet. Tjek også denne artikel for opskrifter på salater og isbagesalat.
Tortellini og skinke salat - hvordan man laver denne ostesalat
Salat med tortellini, ost og hvidløg - opskrift
Når vi planlægger at tilberede en tortellini -salat, bør vi vide, at det er meget populært at lave den med ost, hvidløg, agurk og paprika. En sådan opskrift er ikke vanskelig og kræver ikke store færdigheder, hvilket gør den velegnet selv for amatører i køkkenverdenen.
Ingredienser:
- 100 g ost,
- 150 g skinke,
- 250 g tortellini,
- 3 spiseskefulde naturlig yoghurt,
- 2 spsk mayonnaise,
- Grøn agurk,
- Rød peber,
- 2 pickles,
- 2 fed hvidløg,
- krydderier: salt og peber.
Forberedelse:
- Kog tortellinien i saltet vand og lad den køle af.
- Skær peberfrugter, skinke, ost og agurker i tern.
- Pres hvidløgene igennem pressen og bland det med mayonnaise, naturlig yoghurt og krydderier.
- Bland alle ingredienserne sammen og sæt dem i køleskabet.
Det er godt at lade salaten stå i køleskabet i mindst 2 timer.
En fantastisk salat med ost, tortellini, agurk og purløg - en simpel opskrift
Tortellini og skinke salat opskrifter er meget forskellige. De adskiller sig ikke kun i proportioner, men også i de anvendte ingredienser. Desuden skal vi huske, at vi kan ændre hver opskrift, som vi vil. Lad os se, hvordan en anden opskrift på en lækker og hurtig tortellini -salat ser ud.
Ingredienser til salaten:
- 200 g tortellini,
- 300 g ost,
- 400 g dåse skinke,
- en dåse majs,
- en flok purløg,
- 2 peberfrugter.
Ingredienser til saucen:
- 4 spiseskefulde mayonnaise,
- 2 spsk fløde,
- 2 fed hvidløg,
- krydderier: urtepeber, salt, sort peber.
Forberedelse:
- Kog tortellini i saltet vand.
- Lad den kogte tortellini afkøle.
- Skær ost, skinke og paprika i tern.
- Hak purløg fint.
- Dræn majsen.
- Bland mayonnaise med fløde og krydderier.
- Pres hvidløgene igennem pressen og tilsæt det til mayonnaisen.
- Vi kombinerer alle ingredienser sammen.
Hvis det er mere bekvemt, kan vi rive ost og skinke på et rivejern med stor maske.
Tortellini og broccolisalat opskrift - hvordan man laver det
En lidt mindre standard, men lige så velsmagende salat med tortellini er broccolisalaten. Tilberedningen af denne type salat tager lidt mere tid, fordi vi også skal tilberede broccoli. Husk dog, at kombinationen af broccoli med disse dumplings er en fantastisk løsning, der skaber en fremragende smagsammensætning. Lad os se opskriften på, hvordan du laver denne salat.
Ingredienser:
- 20 g croutoner,
- 60 g ost,
- 100 g skinke,
- 200 g tortellini,
- broccoli,
- 0,5 dåser majs
- 0,5 bundt persille,
- 2 spiseskefulde naturlig yoghurt,
- 3 spiseskefulde mayonnaise,
- krydderier: provencalske urter, salt, peber.
Forberedelse:
- Kog tortellinien i saltet vand og lad den køle af.
- Hak persillen fint.
- Del broccolien i buketter og kog.
- Skær skinke og ost i tynde strimler.
- Dræn majsen.
- Bland mayonnaise med naturlig yoghurt og krydderier.
- Bland alle ingredienserne sammen og krydr eventuelt yderligere.
Når du tilbereder broccoli, skal du huske ikke at overstege den og lade den endda være lidt hård. Takket være dette vil det ikke falde fra hinanden i salaten og vil være en fantastisk, sprød tilføjelse.