Det kan se ud til, at de samme, gamle og ædle sorter af æbler har dukket op på boder i årtier. Szampion, Costela, Papierówka, Ligol - alle kender dem meget godt. For nylig er de dog begyndt at blive erstattet af Jonagold -æbler. Dette er en relativt ny sort, der øjeblikkeligt har vundet hjerterne hos de største gourmeter. Og avlere, fordi det er yndefuldt og let at dyrke.
Eller måske vil du også være interesseret i artiklen om dyrkning af Ligol æbletræer?
Jonagold æbletræ - beskrivelse og sorter
Jonagold -æbletræet er en af de mest populære sorter i verden. I Polen er den endda foran sådanne æblesorter som Golden Delicious (som i øvrigt er dens direkte forfader) eller Costela, og har kæmpet om prioriteret laurbær siden 1990'erne. For det andet er Jonagold-æbler simpelthen meget velsmagende, deres sprøde, groftkornede, grønhvide kød er sødt og meget aromatisk. Frugterne er som regel ret store og spænder fra 140 til 200 g.
Jonagold -æbletræet er så populært, at der for nylig er blevet oprettet flere hundrede sorter af denne sort. Især dem med mere intens farve fortjener opmærksomhed. En af de smukkeste er Jonagold DeCosta, med en smuk, dyb rød hud og hvidt, surt kød. Jonagold DeCosta æbler er ideelle til direkte forbrug, men er også velegnede til konserves. Hvis du leder efter mere inspiration, så tjek også ud denne artikel om æblepapir.
En anden efterkommer af Jonagold -sorten - Jonagored, fortjener opmærksomhed. Som navnet antyder, er de meget rødere. Beskrivelsen af begge sorter er dog meget ens. Jonagored har også en mat, ujævn rødme på en lysere hud, under hvilken der er et kornet, velsmagende og saftigt kød.
Jonagold æbletræ - krav til dyrkning og levesteder
Sorten er relativt kravløs til dyrkning. Det har brug for en frugtbar, let lerjord og et varmt, solrigt sted. I skyggen farve Jonagold æbler ikke tilstrækkeligt. Som de fleste frugttræer trives æbletræet af denne sort på sydlige og østlige skråninger.
Jonagold -æbletræet føles godt under vores klimaforhold. Det fryser kun under -25 grader Celsius. Dens blomster er ikke modtagelige for frost. Det er en af de nyeste æblesorter. Jonagold -æbler høstes først i oktober. Efter et par år begynder træet at frugte skiftevis, men det er meget rigeligt. Planten har brug for eksterne bestøvere. Idared, Gloster, Gala eller Szampion er bedst i denne rolle.
Jonagold stiklinger
Du kan købe frøplanter af den grundlæggende sort hvor som helst. Det er så populært, at du endda kan finde det i supermarkeder. Det er dog meget bedre at købe dem direkte fra vuggestuen - de er af bedre kvalitet. Sørg for, at frøplanterne er ballet, takket være at de er i meget bedre stand og lettere at tage på i den nye position.
Hvis du leder efter frøplanter af hendes sportsgrene og kultivarer, er sagen ikke så enkel. For eksempel - Jonagored er en beskyttet sort, hvilket betyder, at du kun kan købe den i få registrerede planteskoler, der sikrer plantens renhed.
Jonagold æblepleje
Træerne kræver ikke særlig pleje. Bortset fra almindelig trimning behøver du faktisk ikke at gøre noget med dem. Hvert forår fjernes gamle og frosne skud. Beskæring af æbletræer har lidt andre regler end andre sorter. I dette tilfælde vises blomster ofte i slutningen af treårige skud, så de bør ikke forkortes. Af denne grund er træets krone mere uregelmæssig.
Når du beslutter dig for at dyrke Jonagold -træer, skal du tage hensyn til behovet for forebyggende sprøjtning. Sorten er ganske modtagelig for ildskader, men brugen af profylaktiske fungicider reducerer risikoen for sygdommen betydeligt. På den anden side er den yderst modstandsdygtig over for skorpe og meldug. Det er værd at sprøjte en ekstra måned før høst for at beskytte frugten mod råd under opbevaring.