Sure, små, røde tranebærkugler er en ægte delikatesse. Ikke alle kan lide dem rå, men i konserves eller te er de virkelig gode. Tranebær er dog ret lunefuld og ikke i hver skov kan man finde det. Heldigvis kan du let dyrke den i haven og løbende kunne nyde dens velsmagende frugter med unikke egenskaber.
Hvis du også er interesseret i andre frugtbuske til din have, finder du inspiration her.
Storfrugt tranebær i Polen
Dyrkning af tranebær i Polen - arter og sorter
Tranebær kommer fra lyngfamilien, og dens usædvanlige buske ligner meget en lyngklump. Forskellen er dog, at der i stedet for lilla blomster er hvide blomster og derefter røde tranebær. Det er en meget almindelig plante i hele Europa, i Polen er den udbredt i hele lavlandet, også i bjergene, selvom den i Karpaterne er meget mindre almindelig.
Der er to naturligt forekommende arter i Polen - mose tranebær og lille bær tranebær. Begge er velegnede til dyrkning på en grund, men deres frugt er lille og sur. De er velegnede til konserves. Storfrugt tranebær, som er meget almindelige i USA og vokser der i stor skala, dyrkes meget oftere. I Polen kan man finde ret enlige buske på grunden, kun til personlig brug.
Stor frugtbær tranebær - beskrivelse
Storfrugt tranebær er også kendt som stor tranebær blåbær eller amerikansk tranebær. Den producerer ganske lange, krybende skud, 40 til 100 cm lange. Kvistene er dækket af elliptiske blade, der ikke falder hen over vinteren. Tranebærbusken ser ganske fin ud selv uden for frugtperioden, så den vil også fungere som en prydplante i haven. Og året rundt, fordi bladene er stedsegrønne.
Disse frugtbuske blomstrer om sommeren og producerer små, iøjnefaldende blomster, der er hvide eller let lyserøde i farven. De har ingen større prydværdi. I efteråret dukker vidunderlige tranebærfrugter på deres sted. De er sfæriske, næsten almindelige bær, der har en karakteristisk mørkerød eller rødbrun farve. Storfrugt tranebær producerer, som navnet antyder, relativt store frugter. De er endda 2 cm i diameter. Tranebær af denne art er også lidt sødere end andre, så de er bedre at spise friske eller tørrede.
Tranebærfrugt - ansøgning og egenskaber
Storfrugt tranebær dyrket på grunden er oftest beregnet til konserves. Det bruges til at lave saucer, syltetøj og konserves, der tilsættes kød. Tranebær kan også tørres og spises i denne form eller tilføjes til te. Nogle elsker også dens rå frugt. En tranebærbuske bærer mange frugter, det er en frugtbar plante, forudsat at frøplanterne placeres i en passende position.
Tranebær er værd at spise ikke kun for sin interessante, karakteristiske smag, men også for dens skyld helbredende egenskaber. Oftest er det forbundet med behandling af urinvejsforstyrrelser, blære eller forkølelse af nyrerne. Dens ingredienser beklæder væggene i urin- og fordøjelseskanalen og skaber en barriere for bakterier. Takket være dette beskytter de mod mavesår eller andre former for betændelse. På samme tid er tranebær en værdifuld kilde til antioxidanter, vitaminer og mineraler. Som et resultat styrker det intensivt hjertet og kredsløbssystemet. Tranebærfrugt bør spises i tilfælde af konstant mangel på C -vitamin.
Takket være dens usædvanlige egenskaber har tranebær også evnen til at opretholde et tilstrækkeligt kolesteroltal i blodet. Derudover udvider de også blodkar, så de reducerer risikoen for åreforkalkning og sygdomme som følge af iskæmi. Deres afgif.webptningsegenskaber er også angivet. Forbrug af tranebær hjælper med at fjerne toksiner fra kroppen.
Dyrkning af tranebær i haven og på grunden
Tranebærplanter i haven og på grunden
Som alle frugtbuske dyrkes tranebær også af stiklinger, ikke frø. Færdiglavede frøplanter kan købes i næsten enhver havebutik. Storfrugt tranebær formeres vegetativt, så du kan være sikker på, at det vil have alle de ønskede egenskaber ved moderplanten. Når den formeres fra frø, kan frugten være meget mindre eller lidt mindre velsmagende.
Frøplanter fås i to former - ballot (langt sjældnere) og i containere. Det er værd at købe sidstnævnte, fordi de er mere modstandsdygtige over for skader og tager meget bedre på et nyt sted. Da de ikke tørrer ud, kan de plantes året rundt, men det er bedst at gøre det om foråret eller efteråret.
Storfrugt tranebær fungerer godt i vores klimatiske forhold. Den kan findes på grunden og i haven, hvor den ikke fryser. Desværre mislykkes dyrkning af tranebær på altanen. Ikke på grund af forholdene på balkonen, men fordi beholderen i høj grad begrænser udviklingen af dens rodbold. Eller måske vil du også være interesseret chokeberry i haven?
Tranebærbusk - hvordan plantes en tranebær?
Tranebærbusken skal plantes ganske omhyggeligt. Først og fremmest er det værd at være opmærksom på, at det skal plantes i den dybde, det voksede i planteskolen. Dyrkning af storfrugt tranebær vil ikke lykkes, hvis du ikke forbereder en passende position. Det er afgørende. Hvordan plantes tranebær korrekt? Tranebærbusken har brug for meget plads, så først skal du grave huller 20 cm dybe, 20 cm fra hinanden.
Det næste trin er at fylde hulrummet med et passende substrat - en blanding af jord og tørv i et forhold på 1: 2 vil fungere bedst. Takket være dette vil tranebærbusken have de rigtige betingelser. De plantede buske skal være dybere og dækket med et lille lag sand.
Storfrugt tranebær i haven - krav
Hvordan dyrkes tranebær i haver? Det er ikke svært at dyrke tranebær, men kun hvis alle kravene er opfyldt. Når du forbereder et stativ til tranebær, skal det huskes, at dets naturlige habitat er marsk og skove. Amerikanske tranebær bærer frugt dårligt og er mere modtagelige for sygdom og angreb af skadedyr, hvis stedet ikke lever op til forventningerne.
Så dyrkning af tranebær begynder med forberedelsen af substratet. Det vigtigste er at sikre dets sure position - lingonbær eller haskapbær dyrkes på samme måde. Den optimale pH er i området 3,5 til 4. Tranebærbusken skal plantes i et veldrænet underlag med et højt indhold af humus. Dyrkning af storfrugtede tranebær foretages bedst i en have med tørv og sandjord, men ganske rig på mineraler.
Tranebær tolererer ikke hurtige ændringer i hydratiseringsniveauer. Både tørke og overløb er dødbringende for hende. Derfor er korrekt dræning og mulching så vigtigt. Tranebærbusken bør af og til mulkes med sand for at forhindre, at det tørrer ud. Det er imidlertid vigtigt, at der ikke er for meget calcium i råmaterialet, hvilket kan øge pH -værdien af substratet. Du kan også bruge fintmalet træbark.
Du bør også tage højde for, at tranebær er en fotofil plante, der virkelig har brug for meget sol. Det vil ikke bære frugt i skyggen, ligesom tyttebær eller Kamchatka bær.
Dyrkning af tranebær trin for trin
Tranebær i haven - vanding
Tranebær er faktisk temmelig tørketolerante, selvom de ikke kan lide det, når det pludselig kommer. De største og smukkeste frugter opnås dog i intensivt kunstvandede plantager. Denne plante bør vandes regelmæssigt, og især ofte i varme, varme somre.
Det er dog værd at bemærke, at postevand ikke bør bruges til vanding. Regnvand bør opsamles og bruges til vanding af tranebærbuske. Hvis dette ikke er muligt, skal vandet til vanding tilberedes på forhånd - tilsæt en lille mængde forsurende middel til det. Almindeligt postevand kan afsure substratet og dermed bidrage til tørring af planten.
Nødvendig befrugtning i haven
I tilfælde af en plante med så stor efterspørgsel og bærende så mange frugter er regelmæssig befrugtning en anden vigtig behandling. Du kan gøre det på mange måder, men den hurtigste og mest effektive vil være brugen af mineralsk kemisk gødning, især dem, der er beregnet til dyrkning af blåbær eller rene tranebær.
Disse gødningstyper understøtter ikke kun udviklingen af planter og forbedrer frugtningen, men tager også hensyn til substratets pH. Hvis det stadig bliver mere basisk, er det også værd at nå til præparater, der reducerer surhedsgraden. Du kan anvende dem inden vinteren. Det er præparater beregnet til planter fra lyngfamilien eller nåletræer.
Tranebærdyrkning med stor frugt - andre plejebehandlinger
Selvom storfrugt tranebær er næsten frostbestandige, skal de beskyttes mod vinteren. Problemet er ikke vintervindene, men de tilbagevendende tidlige forårsfrost, der øjeblikkeligt beskadiger blomsterstanden. Af denne grund bør tranebærbuske være dækket med barkflis og nåletræsgrene eller blade og kun blive udsat efter risikoen for yderligere frost.
Tranebær er en plante med begrænset tolerance over for konkurrence. Derfor er lukning så vigtig. En godt polstret bør ikke give dig store problemer, men uden strøelse er regelmæssig fjernelse af ukrudt et must. Du bør også sørge for, at dens vandrette, krybende skud ikke begynder at slå rod - så bliver tranebæret en konkurrence for sig selv.
Af denne grund bør overskydende skud fjernes. For unge buske skæres alle ekstra sideskud, der gør planten for omfangsrig. Med tiden fjerner du imidlertid de midterste, der ikke længere bærer frugt. Efter et par år ændrer busken lidt form og bliver mere forgrenet. Det er af denne grund, at planten er plantet med en så stor afstand.