Jordbær (Fragaria x ananassa) indeholder vitaminer, mineraler, organiske syrer og aromatiske forbindelser, der er værdifulde for vores helbred. Mennesker med fordøjelsesproblemer, forhøjet blodtryk og højt kolesteroltal bør ofte nå jordbær. Frugten hjælper med at holde en slank figur, fordi 100 g jordbær kun indeholder 32 kcal. Dyrkning af jordbær i potter er en stadig mere populær måde at få aromatiske og velsmagende frugter på. Læs om dyrkning af jordbær på balkonen.
Hvis du leder efter flere råd og oplysninger, kan du også tjekke jordbærartiklerne her.
Balkon jordbær - dyrkning af jordbær i beholdere
Jordbær er planter med et tempereret klima, så i Polen er deres dyrkning meget vellykket. Hvis vi ikke har vores egen have, er det muligt at dyrke jordbær på balkonen.Vi køber jordbærplanter fra velrenommerede planteskoler for at være sikre på, at de er fri for skadedyr og sygdomme. Positiv feedback fra folk, der købte frøplanter der, bekræfter deres problemfrie dyrkning.
Plantning af jordbær udføres i beholdere, 40-60 cm dybe, så den store rod af frøplanten let kan udvikle sig. Jordbær på balkonen kan plantes i farverige plastikpotter, i hængende kurve, hvor hængende jordbær ser smukke ud eller i kasser, for at give vores altan en rustik karakter.
Dyrkning af jordbær kræver god jordforberedelse før plantning og hyppig vanding:
- Drys bunden af beholderne, hvor vi vil dyrke altan jordbær med et lag dræning - arranger kviste i bunden, hæld sten eller udvidet ler på dem og dæk alt med et lag sand. Først nu fylder vi beholderen med jord med tilsætning af gødning i den dosis, der er beskrevet på etiketten.
- jordbær vokser godt i frugtbar og let sur jord i en solrig position. At drysse jorden med en hydrogel vil sikre korrekt fugtighed. Vand jorden i gryden rigeligt og lad den stå til den næste dag, så vandet er godt fugtet med hele indholdet i beholderen.
- i en krukke kan vi plante 3-4 frøplanter i en kasse - op til 8 planter. At plante jordbær for tæt vil forringe smagen og kvaliteten af frugten - de vil være mindre og ikke søde.
Hvordan dyrkes jordbær på balkonen? Før vi planter jordbær på balkonen, lad os forberede frøplanterne:
- man skal passe på at rette rødderne. For lang, let trim. Frøplantenes rødder skal passe frit i beholderne,
- plante jordbær hver 15 cm,
- den oprejste rod skal være i jorden. Dæk forsigtigt planten med jord, så kun jorden med blade stikker ud,
- Vand frøplanterne rigeligt uden at væde bladene for at undgå svampesygdomme. Hvis du leder efter flere råd, se også denne artikel om jordbærsorter i Polen.
Dyrkning af jordbær på balkonen - vælge den bedste sort
Jordbær danner lange jordskud - stoloner. Dyrkning af jordbær i potter giver dig mulighed for at plante planter i hængende beholdere, hvilket giver dig mulighed for at få hængende jordbær - stolonerne vil hænge fra potten. Klatrejordbær dyrkes i kasser og stående krukker med understøtninger og stiger, som vi forsigtigt væver lange stoloner i.
Hvilke jordbær vil fungere bedst på altanen? Følgende typer frøplanter fungerer på vores altan:
- Frigo stiklinger - de graves ud om vinteren og opbevares i kølerum til foråret. En plante plantet i foråret giver os velsmagende frugt kun to måneder efter plantning,
- grønne stiklinger - den graves om efteråret eller foråret. Jordbær på balkonen, plantet om foråret, bærer frugt i samme år.
På balkonen er det muligt at dyrke alle slags jordbær. Lad os dog nå en, der vil bære frugt i samme år, efter plantning. Sorter, der kan dyrkes på balkonen som hængende eller klatrende jordbær, anbefales:
- jordbærsort 'Selva' - giver aromatiske store frugter, fra anden halvdel af maj til de første efterårsfrost - uden en lang pause. Planten kendetegnes ved høj sygdomsresistens,
- jordbærsort 'Malling Opal' - giver stor frugt, fra maj til efterårets frost. Sorten udmærker sig ved den lækre smag af saftige jordbær. Meninger fra kunder, der købte sorten, angiver en overflod af afgrøder, hvilket gør det muligt at nyde frisk frugt og tilberede konserves.
- jordbær sort 'Albion' - producerer meget søde, regelmæssige røde frugter. Vi kan nyde rigeligt udbytte i det første år efter plantning - fra juni til efterårets frost. 'Albion' sorten er resistent over for ugunstige vejrforhold og sygdomme.
Jordbær til altanen eller dyrkning af jordbær i krukker - tips
- Jordbærplanter plantet før 15. maj udsættes for forårsfrost, så de har brug for beskyttelse. Vi dækker dem om natten, fx med agrotextil.
- Vi vander buskene hvert par dage, jo oftere, jo fladere beholderen er. I varmt vejr kræver jordbær mere opmærksomhed - vi vander dem endda hver dag.
- Undgå frugt og blade under vanding, da våde planter er tilbøjelige til svampesygdomme. Vand skal hældes omhyggeligt på jorden omkring buskene.
- Jordbærbuske fodres med vermicompost og gødning med flere ingredienser, beregnet til grøntsager og frugtplanter, 3 uger efter plantning. Alle doseringsinstruktioner fra producenten skal følges.
- Jordbær kan angribes af bladlus og edderkoppemider. Vi slipper for skadedyr ved hjælp af kun naturlige plantebeskyttelsesmidler, der er tilberedt derhjemme eller tilgængelige på markedet.
- Almindelige svampesygdomme omfatter gråskimmel og meldug. Inficerede planter skal sprøjtes med naturlige præparater, der ikke skader vores helbred.
- I slutningen af sæsonen forbereder vi jordbærbuske til vinteren. Vi fjerner visne blade og lukker potterne. Når frugten er færdig, skæres de lange stoloner. Vi beskytter jordbærene mod frost ved at dække dem med for eksempel agrotextil eller en halmmåtte.