Snake agurk er en af de mest originale agurk sorter - frugterne er ekstremt lange og ser ud som om de var… rullet op. Hvornår skal man så slangegurker, hvordan ser frøplanten ud, og hvordan adskiller de sig egentlig fra andre agurkesorter?
For mere råd, tjek agurkartiklerne her.
Snake agurker - hvad er værd at vide om dem?
Snake agurk og dens funktioner
Slangegurken er også kendt under navnet - det er typiske salatagurker. Frugterne er usædvanligt lange og når fra 35 til endda 50 centimeter. Det er værd at nævne, at de mange steder er bøjet eller foldet - det er det, der gør dem ekstremt attraktive og deraf deres navn! Som du sikkert godt ved, er agurk en af de ældste grøntsager, der dyrkes af mennesker. Det blev hurtigt værdsat både for sin smag og ernæringsværdier- nu dyrkes agurker, herunder slanger, over hele verden.
Først og fremmest er slangegurker en medium -tidlig sort - grønne frugter vises selv på planter, der ikke er særlig veludviklede. Huden på slangegurker er næsten glat, men fra tid til anden kan du finde store, tydelige vorter på den - selvom disse forekommer relativt sjældent. Snake agurkefrugter er meget velsmagende, så de "lander" ofte på sandwich eller i salater - som vi allerede har nævnt, er det salat agurker og i denne form fungerer de bedst (og de lækreste!). Eller måske vil du også være interesseret denne artikel om dyrkning af malede agurker?
Voksende slange agurker
Dyrkning kinesisk slangen Det er ikke det nemmeste - agurker kræver frugtbar og veldrænet jord, rig på vand og mange mineraler. Derudover har de også brug for korrekt befrugtning af substratet. Denne sort viser en relativt lav tolerance over for dunet meldug - så den bliver ofte et offer for den. Ikke desto mindre er slangeagurken ret populær blandt opdrættere, især på grund af sin meget originale form.
Agurker har også brug for varm luft og opvarmet jord. Husk at malede agurker vokser dårligt i skyggen. Ligesom andre sorter af agurker vokser slangegurker bedst i stærkt oplyste positioner, men med let diffust lys. Når frøene sås i jorden i det fri, kan der opstå forbrændinger på agurkernes blade! Agurker kræver også frugtbar jord, der opvarmes så let som muligt. Som du allerede ved, skal underlaget være humus og rig på næringsstoffer. Jorden til denne type agurk bør ikke blive skorpet - husk, at slangegurker vokser dårligt på tunge eller overdrevent fugtige jordarter. De tåler heller ikke dårligt lys og sandede overflader. Tjek også denne artikel med opskrifter på agurker med lavt saltindhold.
Snake agurk - hvad skal man ellers huske?
Krav til dyrkning af slangeskind
Snake agurk har ganske høje termiske krav - den kan ikke tåle selv små frost. Den optimale temperatur for dens udvikling er mellem 20 og 25 grader C. Naturligvis kræver slangetype agurker intensiv vanding - det er bedst at gøre det om morgenen, fordi aftenvanding kan resultere i forekomst af svampesygdom på agurker !
Naturligvis er organisk befrugtning (gerne med kompost) nødvendig. Underlaget for denne sort skal mulkes med tørv eller bark. Det er bedst at føre dem på understøtninger (f.eks. På strenge strakt over muligvis solide strukturer). Hvorfor? Nå, det er da slangegurkerne vil være de bedste i sollys, insekterne vil bestøve deres blomster mere effektivt, og du vil lettere kunne plukke frugten senere. Tjek også artikler om græskargrøntsager samlet her.
Frø og såning fra frøplanter
Snake agurk er en plante ganske følsom over for kulde og frost, så den dyrkes normalt fra frøplanter. Husk, at denne art hader at transplantere - derfor skal frøene fra slangeagurken straks sås i krukkerne. Til produktion af frøplanter kan du bruge krukker med en diameter på 8 cm - de kan også være engangsringe. Torvcellulose potter vil også være perfekte - rødderne kan let vokse igennem dem, og når man planter agurker fra frøplanter, placeres planten i jorden sammen med potten selvfølgelig. Dette vil undgå utilsigtet skade på det ganske følsomme rodsystem af agurker.
Cirka en uge før såning fyldes krukkerne med jord omkring 2/3 af deres højde. Placer dem derefter på det sted, hvor frøplanten vil blive dyrket. En sådan behandling er designet til at hæve jordtemperaturen og samtidig give gode betingelser for frøspiring! Oftest sås behandlede frø, som du desuden kan "spire" - dette vil helt sikkert fremskynde plantens vækst betydeligt! Det er nok at lægge frøene på fugtig lignin (eller lærred) i en dag ved en temperatur mellem 28 og 30 grader C.
Læg maksimalt 3 frø i krukkerne og dæk dem derefter med et tyndt lag jord. Ca. 4 dage efter spirerne vises, skal den svagere plante fjernes. Når slangegurkerne er i bladvækstfasen, kan du fylde gryderne helt med underlaget. Høstdatoer er fra juli til september. Held og lykke! Eller måske vil du også være interesseret denne artikel om malet agurk konserves?