Japansk blomme er en asiatisk sort af blomme, der kommer fra Kina, i modsætning til sit navn. Det vinder stor popularitet inden for gartneri, fordi dets dyrkning og krav ligner indfødte blommearter. Udforsk interessante sorter som blommekomet, santa rosa, najdiena og mere. Find ud af, hvad egenskaberne ved det japanske blommetræ er, og om det er værd at have det i din have.
For mere råd og information, tjek også blommeartiklerne her.
Japansk blomme (Prunus salicina) - dyrkning, beskæring
Japansk blomme (Prunus salicina), dvs. den asiatiske sort af blommer, vinder mere og mere popularitet i vores haver. Det er et frugttræ, der stadig er lidt kendt, men det vinder anerkendelse blandt gartnere på grund af den originale form af træets krone og interessante frugtfarver.
I modsætning til navnet på den japanske blomme (Prunus salicina) kommer fra Kina, hvor det vokser vildt. Den asiatiske blommesort kom til Polen i slutningen af det 20. århundrede. Det er et lille frugttræ, der bliver op til 3-5 m højt. Det begynder at blomstre i marts og bærer frugt med en bred vifte af farver, fra gul til næsten sort. Frugten er mere holdbar og mindre tilbøjelig til at rådne og knuse.
Frugtavlere vil blive henrykte over at høre, at den japanske blomme har lignende krav til indfødte blommearter. Det eneste problem er følsomhed over for forårsfrost, der kan skade knopper og rødder. Af denne grund anbefales japansk blommedyrkning i det vestlige og sydlige Polen, hvor vintre er mildere og forårstemperaturfald er mindre hyppige. Eller måske vil du også være interesseret denne artikel om dyrkning af blommetræer i haven?
Japansk blomme kan lide frugtbar, luftig og let jord. Det har et stort vandbehov. Japansk blomme kræver, at en fremmed bestøver bærer frugt, som ikke kan være hjemmehørende blomme. Derfor bør andre frugttræer af den japanske blomme eller aliche plantes i nærheden.
Beskæring er vigtig i japansk blommedyrkning. Blomme producerer en masse frugt, der vokser for lille. Derfor er det nødvendigt at tynde knopperne og trimme grenene for at lette adgangen til kronen af gartneren og for at øge frugtens størrelse. Udtynding af knopperne gør frugten større og med et højere sukkerindhold.
Japansk blomme - sorter
Japanske blommekultivarer dyrket i Polen blev opdrættet som blandinger med indfødte arter af europæisk blomme. De podes på alkebaser, hvilket øger deres modstandsdygtighed mod frysning.
De mest populære blommesorter er:
- Blommekometen er en delvist selvbestøvende sort. Blommekometen bærer frugt 2-3 år efter plantning og giver en rig høst. Gulhudede frugter med en rød rødme høstes 2-3 gange om sæsonen. Tjek også denne artikel om dyrkning af drivhusblommetræer i haven.
- Santa rosa er en meget populær sort på grund af dets sygdomsresistens og velsmagende, saftig frugt. Santa Rosa blomstrer meget tidligt, og blomsterne kan blive beskadiget af frost. I begyndelsen af august producerer den store lilla frugter.
- Najdiena er et træ med en flad, tæt krone, som kræver en årlig afkortning af skuddene. Blomsterne, knopperne og træet er ret modstandsdygtige over for frost og sygdomme. Najdiena blomstrer i slutningen af april og bærer frugt i august. Gule frugter, med en lyserød og rødbrun rødme, er velegnede til konserves, f.eks. Syltetøj eller blommevin.
- Shiros er stærke, forgrenede træer, der bærer frugt i det tredje år efter plantning. Shiro blomstrer tidligt og bærer frugt i august. Det giver en rig høst. Shirofrugter er spidse, gule i farven med et let lyserødt skær. Stenen klæber tæt til kødet.
- Angeleno -sorten danner en løs krone og producerer moderat rigelig frugt. Angeleno har store crimson-marineblå frugter, aromatiske med saftigt kød. Angeleno er modstandsdygtig over for frost og sygdomme. Tjek også Artikler om frugttræer indsamlet her.
- Ozark Prime betragtes som en af de bedste sorter af japansk blomme. Ozark bærer frugt rigeligt og bærer store, sfæriske grønt-gule frugter. Moden frugt har en smuk pink-rød rødme. Sorten ozark premier kræver en bestøver i form af alech eller anden japansk blomme.
Japansk blomme - applikation
Japansk blomme producerer frugt med et saftigt og aromatisk kød, som smager godt og hovedsageligt bruges som dessertfrugt. Frugterne har en tyk hud, så de kan ligge i lang tid efter høst, de forringes ikke under transport. De er ikke særlig modtagelige for rådne.
Frugten er fantastisk til konserves som syltetøj, blomme vin osv. Kødet kommer dog ikke let af frøene. Derfor vil blommevin eller andre japanske blommekonserves være mere arbejdskrævende på grund af vanskelighederne med at pitse. Eller måske vil du også være interesseret denne artikel med opskrifter på tinktur af ungarske blommer?