Kvædefrugter er meget vigtige, især i forarbejdning. Kvæde marmelade, marmelade, kvæde marmelade til te og andre kvæde konserves til te og mere, er en meget velsmagende og sund tilføjelse. Så lad os se, hvilke egenskaber kvædekonserver til te har, samt hvordan kvædekonserver til te skal tilberedes, og hvad er den bedste opskrift på det.
For mere råd og information, tjek også kvædeartiklerne her.
Kvædefrugt - hvordan det påvirker vores krop
Kvæde, også kendt som kvæde, er et træ, der bærer meget velsmagende frugt. Kvæde og kvede er to forskellige planter, mens kvædefrugt og kvædefrugt ligner hinanden meget. Det er fra dem, at syltetøj, kvæde syltetøj, kvædetinkturer eller syltetøj meget ofte tilberedes. Det er værd at vide, at kvæde syltetøj, hurtig kvædetinktur, konserves, ikke at forglemme blommesyltetøj, har utrolige helbredende egenskaber.
Nå, kvædefrugt har en meget stor mængde pektin, takket være det tungmetaller og toksiner fjernes fra vores krop meget lettere. Desuden vil tekvæde eller på anden måde øge absorptionen af sukker. Derudover har kvædefrugt antioxidantegenskaber, der til en vis grad forhindrer udseende af kræft. Kvædefrugter har også en bakteriedræbende og bakteriostatisk virkning, hvorfor te kvæde bruges ved infektioner i de øvre luftveje. Disse frugter er også rige på mikronæringsstoffer som jern, kobber og kalium og er en kilde til aminosyrer.
Mange mennesker bruger kvæde til vinteren. En hurtig kvædetinktur at drikke om vinteraftenen eller brug af kvædekonserver til te, sandwich og endda kød er meget populær på grund af variationen i smagen af forskellige retter samt mængden af vitaminer, der er indeholdt i dem.
Kvædesyltetøj til te - en opskrift på citronsyltetøj
En simpel opskrift på kvædesyltetøj til te - opskrift
Kvede til vinteren er den perfekte måde at forebygge milde forkølelser og støtte din immunitet. Husk dog, at kvædefrugter ikke er gode, hvis de ikke behandles, så det er værd at vælge den rigtige måde at behandle dem på. En af dem er den lækre kvædesyltetøj til te.
Den første kvedeopskrift er meget enkel og ukompliceret. Så lad os se, hvordan vi forbereder det.
Ingredienser:
- 2 kg kvædefrugt,
- 2 glas vand
- 3 kopper sukker.
Forberedelse:
- Vask kvæderne, skræl dem og skær dem i 8 dele.
- Skær den rensede frugt i små stykker.
- Hæld vand i en gryde, bring det i kog, og tilsæt frugt til det.
- Kog ved svag varme under omrøring fra tid til anden, indtil frugten ikke er blød.
- Tilsæt sukker i gryden og steg det hele.
- Når massen tykner, lægges den i skoldede krukker.
- Luk glassene og vend dem på hovedet for at afkøle.
Syltetøj tilberedt på denne måde vil være perfekt til te, kager og sandwich. Hvis du leder efter mere inspiration, så tjek også ud denne artikel med kvedevinsopskrifter.
Kvædesyltetøj med citron - perfekt forberedelse til vinteraftener
En anden opskrift omfatter tilsætning af citron. Det er perfekt til vinter og efterår aftener, når vi er forkølede. Derudover er der i denne periode større sandsynlighed for at blive syg, forkølelse og andre sygdomme. Lad os se, hvordan man laver kvædesyltetøj med tilsætning af citron.
Ingredienser:
- 3 kg kvæde,
- 3 glas vand,
- 2 kg sukker,
- saften af 2 citroner.
Forberedelse:
- Vask kvæden, skræl den, fjern frøene og skær den i 4 dele.
- Skær kvæden i tern.
- Kom kvæden, sukker og vand i gryden.
- Kog og bland alt.
- Lad det simre, tildækket, i 1,5 time.
- Tilsæt til sidst citronsaft og kog i yderligere 10 minutter.
- Kom syltetøjet i krukker, skru det fast og sæt til side for at afkøle på hovedet.
Te kvede - hvad er opskrifterne på tilberedning af kvædefrugt - kvæde til vinteren med kanel og ingefær
Kvæde syltetøj til te med kanel - opskrift
Kvædepræparater til te er meget velkendte for os alle. Kvædesyltetøj til te er en af de hyppigst fremstillede konserves, der finder deres plads i vores spisekammer og perfekt beskytter os mod forkølelse, hvilket giver os de nødvendige vitaminer i vores krop.
Kvædesyltetøj til te kan tilberedes på forskellige måder. En af dem er kvædesyltetøj med tilsætning af kanel. Så lad os se, hvordan vi forbereder det.
Ingredienser:
- 2 kg kvæde,
- 2 kg sukker,
- 2 teskefulde kanel,
- 4 glas vand.
Hvis du ikke kan lide malet kanel, kan du bruge 4 kanelstænger.
Forberedelse:
- Vask kvæden, skræl den, skær den i 4 dele og fjern frøene.
- Skær kvædefrugten i mindre stykker.
- Kom den hakkede kvede i en gryde, hæld vand over, tilsæt sukker og kanel.
- Bland alt og kog ved svag varme, indtil frugten er blød.
- Når vandet er fordampet, og frugten er blødgjort, sættes syltetøjet i skoldede krukker.
- Luk glassene, vend dem på hovedet og lad dem køle af.
Når vores krukker er kolde, kan vi flytte dem til vores spisekammer.
Kvæde- og ingefærmarmelade - et glimrende kvædefrugtforberedelse, du skal kende
Kvæde- og ingefærmarmelade er en ganske usædvanlig, men meget velsmagende opskrift til fremstilling af kvædetete i form af marmelade. Ingefær kombineret med kvede er en dobbelt dosis vitaminer, som er nyttig i kampen mod infektioner i kroppen og forkølelse. Lad os blive bekendt med opskriften på denne behandling.
Ingredienser:
- 3 kg kvæde,
- 1,5 kg sukker,
- 2 teskefulde ingefær,
- skal af 3 citroner,
- 1,5 citronsaft,
- 3 gel-fixes.
Forberedelse:
- Vask kvædefrugten, skræl den, skær den i halve, fjern rederne og skær i mindre stykker.
- Kom kvæden i en gryde og kog i lidt vand, indtil frugterne falder fra hinanden.
- Tilsæt saft og citronskal med sukker til den kogte kvæde.
- Når sukkeret er opløst, tilsættes ingefæren.
- Når madlavningen er slut, tilsættes gel-fix og koges i henhold til anvisningerne på pakken.
- Kom syltetøjet i krukker.
- Luk glassene, læg dem på hovedet og vent til de er kølet af.