Sort chokeberry er en frugtbusk fra Nordamerika, der vinder mere og mere popularitet i europæiske lande. Ikke underligt, at aronia har slået sig ned i vores haver, fordi det er en ekstremt let plante at dyrke. Dens lave krav, høje frostbestandighed og uvurderlige sundheds- og helbredende værdier får flere og flere haveentusiaster til at plante denne plante på deres parceller.
Hvis du også er interesseret i chokeberry tinktur, finder du opskrifter på det i denne artikel.
Voksende sort chokeberry på grunden og i haven
Aronia plantning - datoer og position
Sort chokeberry er en krævende, frostbestandig busk fra rosenfamilien. I naturen er der to arter af chokeberry - sort og rød, men kun sort chokeberry kan spises, og denne art findes oftest på parceller og i haver.
Det bedste tidspunkt at plante chokeberry er efterår - oktober og november. Buske plantet på dette tidspunkt har de bedste betingelser (temperatur, jordfugtighed) for korrekt rodfæstning og yderligere vegetation.
Chokeberry kan også plantes i det tidlige forår, men denne dato er mindre gunstig. Sort chokeberry træder tidligt i vækstsæsonen, og forårets plantning kan forhindre dens gode udvikling. Hvis du også er interesseret i at dyrke kirsebær i din have, finder du nogle tips til, hvordan du gør dette I denne artikel.
Aronia har en bemærkelsesværdig evne til at tilpasse sig forskellige forhold, derfor dyrker aronia ingen problemer. Den producerer den bedste frugt, når den plantes i fuld sol, men tolererer også et halvskygget eller endda skyggefuldt miljø (men så har den mindre frugt).
Aronia buske vokser til omkring 2 meters højde, så det er værd at planlægge et rummeligt sted for dem. Et perfekt sted at plante chokeberry vil være store haver og større jordstykker.
Jordkrav til aronia busk
Aronia busk har lave jordkrav. Det føles bedst i sandet og lammet, frugtbar, veldrænet og fugtig jord. Ikke desto mindre kan sort chokeberry klare næsten alle forhold, så det anbefales på steder, hvor andre frugtbuske på grund af høje jordkrav ikke vokser.
Dyrkning af chokeberry fungerer bedst i jord, hvis pH er neutralt eller let surt. Derfor er det værd at mulke jorden rundt om busken med fyrretræ af og til. Dette vil forsure substratet og yderligere beskytte planten mod overdreven vandtab og ukrudtsangreb. Korrekt jordforberedelse før plantning af buske er et uundværligt element for dyrkning af chokeberry for at bringe de forventede fordele. Det vigtigste er at rense jorden for ukrudt, fordi sort chokeberry er særlig følsom over for dem. Dyrkning af chokeberry i et græssende område forsinker frugten af buske.
Chokeberry behøver ikke for meget fugt til korrekt vækst og frugt. Derfor kræver dyrkning af chokeberry ikke regelmæssig vanding (undtagen under tørke).
Sort chokeberry frugt - høst
Aronia frugter er små, mørke og sfæriske. Samlet i klynger skaber de en effektiv dekoration af busken. Sort chokeberry begynder at frugte i det første år efter plantning. Aronia frugter kan høstes fra midten af august, når alle frugterne er velfarvede og veludviklede. Hvis du også er interesseret i at dyrke abrikoser, læs denne artikel.
Høstning kan begynde, når chokeberrybladene bliver røde og fortsætter selv indtil den første frost. Frostning af frugten forbedrer smagen og reducerer dens bitterhed. Modne chokeberryfrugter falder ikke af, så de kan efterlades på busken længere uden frygt.
Chokeberryfrugter høstet på et senere tidspunkt har også et højere sukkerindhold, hvilket gør dem sødere og mere velsmagende. Så lad os vente så længe som muligt med at høste frugten.
Sort chokeberry - en populær busk med ekstraordinær dekorativ værdi
Aronia er en vidunderlig busk, der udover sine nyttefunktioner også har meget værdifulde æstetiske kvaliteter. Om foråret vises smukke hvide blomster samlet i paraplyer på busken, som i to uger, normalt indtil anden halvdel af maj, er en ægte dekoration af enhver have. I sensommeren ændrer chokeberrybladene dog smukt deres farve til en burgunder, mursten-rød eller orange farve, hvilket giver en usædvanlig visuel effekt.
Udseendet af aronia, der ændrer sig i løbet af sæsonen, gør det muligt at bruge det som en prydbuske. Chokeberry blade forbliver på planten indtil frost og er en perfekt dekoration til grunden og haven.
Sort chokeberry - buskpleje og befrugtning
En af de grundlæggende behandlinger for chokeberrypleje er skæring. Efter plantning af busken skal dens skud trimmes med 1/3 for bedre udbredelse af planten. I de følgende år skærer vi svage, overlappende og krydsende skud ud. Vi fjerner også deres overskud for at give planten en passende vane og give lys til buskens indre. Tilstedeværelsen af for mange skud påvirker blomstringen negativt og som følge heraf frugt. Hvis du også er interesseret i at dyrke hindbær i haven, nogle tips finder du i denne artikel.
Når du udfører chokeberry beskæringsbehandlingen, er det værd at huske, at busken producerer den bedste frugt på 2-6 år gamle skud, så du bør også skære gamle skud, der producerer mindre frugt. Ved at lave et snit kan vi også reducere buskens størrelse, hvilket er af stor betydning i små haver, hvor vi ikke kan tillade overdreven vækst af chokeberry. Det bedste tidspunkt at lave et snit er tidligt forår eller sent efterår, når busken ikke er i intensiv udvikling.
Befrugtning er en anden procedure, der ikke bør glemmes, når man dyrker chokeberry. På grund af det faktum, at chokeberry ikke er en meget krævende plante, behøver den ikke for intensiv befrugtning. For korrekt vækst er det nok at fodre planten med organisk eller mineralsk gødning om foråret. Om efteråret kan fosfor- og kaliumgødning dog påføres for bedre at forberede planten til overvintring.
Aronia frugter - helbredende og sundhedsmæssige egenskaber
De bedste chokeberrykonserves
Sort chokeberry er en busk med meget værdifuld frugt, der har bemærkelsesværdige helbredende egenskaber. Aronia frugter er et væld af vitaminer og let fordøjelige ernæringsfrugter, som har en meget alsidig effekt.
På grund af sin syrlige smag er chokeberryfrugter ikke egnede til direkte forbrug, men de er perfekte til hjemmelavede konserves. Vi kan behandle dem med succes og lave fremragende juicer, tinkturer, syltetøj, konserves og gelé.
Sort chokeberry frugt, selv efter behandling, mister ikke deres næringsstoffer. Deres helbredende effekt er også uændret, så det er værd at lave chokeberry -konserves og nyde deres værdifulde egenskaber.
Aronia juice - lær om dens virkninger og mirakuløse helbredende egenskaber
Aroniasaft er en af de mest populære konserves, der kan laves af frugten af denne busk. Takket være rigdom af vitaminer (C, E, PP og B1, B2 og B6) og mineraler (jern, calcium, jod, kobber, mangan, bor) er chokeberryjuice en uundværlig tilføjelse til vores kost, især om vinteren. Det hjælper med at øge kroppens modstand og bekæmpe infektioner.
Aronia frugter hjælper også med at sænke blodtrykket, forbedre synsstyrken og reducere blodsukkerniveauet. De indeholder også antioxidanter, der reducerer risikoen for kræftceller ved at bekæmpe frie radikaler.
Aroniasaft bremser også kroppens aldringsproces, har anti-rynkeegenskaber og har en positiv effekt på udseende og struktur af hår, hud og negle.
Aronia tinktur - præparat og dets helbredende virkning
Aronia tinktur er en meget værdsat drink, ikke kun på grund af dens karakteristiske, rige smag, men også for dens sundhedsfremmende effekt. Der er mange opskrifter til fremstilling af chokeberry tinktur. Den nemmeste måde er at dække den frosne frugt med sukker og efter 3-4 dage hæld spiritus over den. Efter en måned er det nok at adskille spiritus fra frugten og filtrere tinkturen gennem gasbindet. Denne opskrift på chokeberry -konserves fortjener opmærksomhed for sin næringsværdi.
Aronia tinktur har ligesom chokeberry juice en række helbredende egenskaber. Forøger effektivt kroppens modstand og varmer dig perfekt op på kolde vinteraftener. Det sænker også blodtrykket og plejer blodkarets vægge, hvilket forhindrer akkumulering af kolesterol i dem.
Aronia er en busk med utallige værdier og egenskaber. Smukt misfarvede chokeberry blade og charmerende blomster gør det til en unik havedekoration når som helst på året. Dens frugter, der har en fremragende helbredende effekt, styrker kroppens immunitet og giver den værdifulde vitaminer og mineraler. Derfor er det umuligt at ignorere denne plante, når vi designer vores haver.