Blackthorn tinktur-en trin-for-trin opskrift på hjemmelavet blackthorn

Indholdsfortegnelse:

Anonim

Blackthorn tinktur, almindeligvis kaldet blackthorn, er en hjemmelavet spiritus med brede helbredende egenskaber. Tidligere blev slofrugter brugt til behandling af maveproblemer og diarré, i dag er de også kendt for deres antiinflammatoriske egenskaber. Find ud af mere om opskriften på sorttorn tinktur, som kan tilføjes til gruppen af ​​lægemidler i dit førstehjælpskasse.

Lige så interessant er kvædetinkturen, opskrifterne, som du finder i denne artikel.

Blackthorn - hvad er egenskaberne af blackthorn frugter?

Tarnina, dvs. Prunus spinosa, også kaldet sloe eller rivejern, bruges meget i folkemedicin. Ud over den førnævnte behandling af mavesygdomme er sløfrugter gode til urinproblemer. Paradoksalt nok modvirker de ikke kun diarré, men viser også afførende egenskaber.

Sloes er rige på antioxidanter - flavonoider, en stor dosis C -vitamin, B -vitaminer, syrer og tanniner samt phytosterol. Takket være deres vanddrivende virkning bruges de i de førnævnte problemer med urinsystemet. Disse omfatter blærebetændelse, urolithiasis og betændelse i nyrerne. Derudover forbedrer de kroppens rensemekanisme for metaboliske produkter og energi. Tjek også opskrifter på tinkturer samlet her.

Cernus hjælper også med at sænke blodtrykket og niveauerne af dårligt kolesterol, samtidig med at mængden af ​​det gode kolesterol øges. Det er derfor nyttigt til forebyggelse af hjertesygdomme. Det er derfor værd at inkludere det i din kost. Pita rivejern tinktur i små mængder vil fungere perfekt her.

Denne lægeplante er en lille tornbusk, der forekommer naturligt i naturen nær skove og veje. Hvorfor skal høsttornfrugt høstes efter den første frost? Det bedste tidspunkt er oktober og november. Sloe -frugter er meget sure før og er ikke egnede til konsum. Denne smag forsvinder efter den første frost. Hvis disse ikke forekommer, og vi allerede har høstet blåbær til sloe -konserves, skal de fryses i fryseren i en halv dag. Eller måske vil du også være interesseret Dogwood tinktur og opskrifter samlet i denne artikel?

En simpel opskrift på sorttorn tinktur

Vi ved allerede, hvad de helbredende egenskaber ved sorttorn er, og vi kender deres positive effekt på helbredet. Derfor er der intet andet end at præsentere en opskrift på tinte fra tinte, som du skal bruge til fremstilling:

  • 1 kg sloe,
  • 1 kg sukker,
  • 1 liter sprit med en styrke på 70%.

Forberedelse: Som allerede kendt bør sloe -frugter høstes efter den første frost eller vaskes i fryseren natten over. Bærene tilberedt på denne måde pitted for at slippe af med unødvendige frø, anbringes i en stor krukke, dækket med sukker og hældes over med spiritus. Lad den tilberedte blanding stå på et varmt sted i 3-4 måneder, dvs. praktisk talt til foråret.

Efter den angivne tid er gået, behøver sorttorn kun filtreres gennem en fin si eller bedre, gasbind og hældes på flasker. Vi lagde den hjemmelavede alkohol tilberedt på denne måde et skyggefuldt og køligt sted i de næste flere måneder til endda et halvt år, så det får styrke og egenskaber, mens det ældes. Eller måske vil du også være interesseret citron tinktur og opskrifter samlet i denne artikel?

Blackthorn tinktur i en anden version - en opskrift

Selvfølgelig, som det er tilfældet med hjemmelavede alkoholholdige drikkevarer, er der ikke kun en opskrift på tærtetørn. Afhængigt af dine smagspræferencer samt dine forventninger til styrke kan den frit ændres. Så hvordan skal man ellers tilberede denne drink? Du skal bruge følgende ingredienser:

  • 1 kg sloe,
  • 0,5 l 70% eller 96% sprit,
  • 0,5 l vodka,
  • 2 kopper sukker,
  • valgfrit: svesker, vaniljestang, kanelbark, nelliker,
  • eventuelt andre frugter som en tilføjelse: bjergaske, kornel eller tjørn.

Forberedelse: traditionelt vask og sten frugten høstet efter den første frost. Det er vigtigt at fjerne frøene, da de indeholder meget hydrogencyanid, så du bør ikke spise dem. Hæld spiritus og vodka over forberedelsen af ​​sloen. Hvis du beslutter dig for at tilføje anden frugt, skal du også vaske og behandle den ordentligt. Det er værd at passe på proportionerne - så blandingen i alt vejer det kilogram, der anbefales i opskriften. Lad det derefter stå på et varmt og skyggefuldt sted i tre dage, og ryst krukken fra tid til anden.

Når den angivne tid er gået, tøm alkoholen og sæt den i køleskabet, og dæk den resterende frugt og ingredienser med sukker og lad den stå, indtil siruppen er dannet.

Hæld den tidligere hældte alkohol i krukken og lad den stå til side i cirka en uge til to. Efter denne tid er tårnet klar til at blive aftappet. Alkohol skal opbevares i kælderen i yderligere tre måneder. Prisen på en sådan drink er ikke overdreven, fordi vi får frugten gratis fra høsten, så du behøver kun at tælle prisen på alkoholen. Det fortjener også din opmærksomhed kirsebær tinktur og opskrifter på det i denne artikel.

Ikke kun tinktur fra rivejern, det vil sige andre sløpræparater

Hvad mere er sloe bær høstet efter den første frost egnet til? Det viser sig, at de ikke kun kan bruges til at tilberede alkohol, men også til at lave lækre sloe -konserves, såsom syltetøj, konserves og gelé. Dette er gode nyheder for folk, der ikke kan indtage alkoholholdige drikkevarer, og som samtidig vil nyde fordelene ved disse frugter.

Hvordan tilberedes sorttornmarmelade? Der er ikke noget lettere, for du har kun brug for 1 kg sloe og et halvt kg sukker. Hvis nogen har tilberedt marmelade af en frugt mindst en gang i deres liv, vil de klare denne opgave uden problemer. Vi vasker og stener traditionelt bærene og dækker dem derefter med sukker natten over. Næste dag steges frugten ved moderat varme for at undgå overkogning, indtil den ønskede konsistens er opnået. Kom syltetøjet i krukker, vend dem på hovedet og lad dem "fange" under afkøling.

Prisen på sådanne konserves er virkelig meget lav, fordi vi selv samler frugten, og omkostningerne ved tilsætningsstoffer bør ikke overstige bogstaveligt talt et par zloty. Eller måske vil du også være interesseret artikel med opskrifter på blommetinktur?