Nogle gange får vi pludselig et telefonopkald, der siger, at gæsterne vil være der om et øjeblik. I sådanne situationer er der ikke tid til store indkøb og kæmpe madlavning, og du skal forberede noget lækkert. Selvfølgelig fungerer salater bedst - de er hurtige, nærende og alle kan lide dem. Derudover er der stor sandsynlighed for, at du har de nødvendige ingredienser i dit hjem. Her er de bedste opskrifter på skinkesalat på dåse, som du bogstaveligt talt kan lave på få minutter.
Hvis du leder efter flere tips og oplysninger, kan du også tjekke artiklerne om salater og salater her.
En hurtig salat med hermetiseret skinke fra det, du har derhjemme
Opskrift på en simpel salat med skinke på dåse
Dette er en af de opskrifter, der ikke rigtig kræver meget arbejde. Det er en ideel salat, hvis gæsterne pludselig skal ankomme til dit hjem. Du kan også forberede det på ingen tid, hvis du ikke har tid til at forberede snacks til en filmaften med venner efter hjemkomst fra arbejde. Det er meget alsidigt, velegnet til både fester, middag og snack. Derudover kan du ændre det, som du vil, fordi det er meget universelt. Vi viser mulige substitutter!
- 200 g dåse skinke,
- 150 g ost - du kan vælge mozzarella,
- 1/2 dåse majs - kan være røde bønner
- 3 større syltede agurker - det kan være en frisk agurk,
- en halv stor rød peber - den kan også være grøn eller gul,
- en flok frisk purløg,
- 2 spsk fløde 12 eller 18%,
- salt og peber efter smag
Hvis du vil have din salat til at være mindre kalorisk og lettere, skal du bruge yoghurtcreme (10%) eller bare almindelig yoghurt. Du kan også anvende let mayonnaise.
Hurtigt lavet salat med skinke på dåse
Det er en virkelig instant salat - som du kan se, har du helt sikkert alle ingredienserne derhjemme, og hvis ikke, kan du erstatte dem. Derudover er forberedelsesprocessen også hurtig. Du behøver ikke at lave mad eller tilberede noget på forhånd. Skær bare ingredienserne og det er det. Hvordan præcis at lave en salat med dåse skinke trin for trin?
- Hæld majsen i en sil.
- Riv osten på et rivejern eller skær den i små tern.
- Skinke skinken i små tern.
- Skær de syltede agurker i tern, og læg dem derefter på en sil, så de drypper.
- Skær peberfrugterne, skær frøene indefra, skyl og skær i terninger.
- Hak purløg meget fint.
- Bland alle ingredienserne sammen.
- Tilsæt fløde eller yoghurt og smag til.
Hvis du kan, skal du ikke tilføje alle krydderierne til fadet på én gang, men vent et stykke tid. Den dåse skinke er ret salt, og osten kan være sprød. Hvis du lader salaten stå i 20-30 minutter, kan du opleve, at smagene er blandet sammen, og du behøver ikke meget salt og peber.
Salat med risnudler og dåse skinke - opskrift
Salat med risnudler og dåse skinke - opskrift
Dette er måske den mest populære opskrift på skinke salat. Det er en god salat til en fest, men den er også rigtig god til en madkasse, for den er meget mættende takket være nudlerne. Hermetiseret skinke kan erstattes med en anden type skinke eller et røget kyllingebryst, men det er den eneste, der tilføjer sin tydelige smag og saftighed.
Navnet på salaten omfatter risnudler, men ikke rismelnudler eller asiatiske tynde risnudler, der hældes med varmt vand. Opskriften skal bruge fine hvednudler, som er formet som riskorn.
- 200 g dåse skinke,
- 1 drivhus grøn agurk (kan erstattes med en syltet agurk),
- 150 g tørre risnudler,
- en flok dild,
- 3 spiseskefulde mayonnaise,
- salt og peber efter smag
Hele smagen af salaten er baseret på dild - den er sindssygt aromatisk og meget, meget velsmagende. Hvis du leder efter mere inspiration, så tjek også ud denne artikel med opskrifter på rødbedesalat.
Salat med skinke, agurk og pasta - udførelse
Tiden til at lave denne salat er lidt længere, fordi det betyder, at du skal tilberede pastaen. Du kan dog indsætte det og gøre noget andet, så det fungerer godt før uventede gæstebesøg.
- Kog pastaen i henhold til producentens anbefalinger. Hæld af og afkøl.
- Skinke skinken i små tern.
- Hak dillen i små stykker.
- Skræl agurken og skær den i tern.
- Bland ingredienserne med mayonnaisen.
- Tilsæt salt og peber efter smag.
Salaten ser godt ud på bordet, du kan også dekorere den med kviste dild. Det er virkelig velsmagende og meget fyldigt, det fungerer godt. Takket være agurk og saftig skinke er den ikke tør, på trods af at den er baseret på pasta. Det kan opbevares i flere dage i køleskabet.
Gul salat med syltet skinke og æg
Salat med majs og dåse skinke - opskrift
Hvorfor hedder denne salat gul? Se bare på det - de fleste ingredienser er netop denne lyse farve. Derudover får lidt gurkemeje og karry i mayonnaisesauce og æggeblommer det hele til at farve gult. Det er værd at bryde denne farve ved at tilføje lidt grøn pynt. Friske persilleblade eller foretrukne spirer vil være perfekte. Det er heller ikke en kompliceret salat, men du skal huske at tilberede æggene på forhånd.
- 200 g dåse skinke,
- 150 g gul ost, gerne med en delikat smag,
- 1 dåse majs
- 1 medium gul peber,
- 4 æg,
- 2 spsk mayonnaise,
- 2 spiseskefulde naturlig yoghurt,
- 1/4 tsk karry
- ½ tsk gurkemeje
- salt og peber i små mængder,
- grønne blade til pynt.
Det er en perfekt salat til en fest, for den ser simpelthen smuk ud på et banketbord. Omgivet af andre snacks, vil det simpelthen være fantastisk. Og den skinke på dåse gør det til en yderst nærende salat. Dette er en osteskål - vi råder dig til at vælge en delikat smag: Morski, Gouda eller Tylżycki, og ikke schweiziske eller Cheddar, da de er lidt for intense.
Salat med majs, ost og skinke godt til fest - lavet
Tilberedningen af denne salat tager så meget mere tid, at du skal tilberede og afkøle æggene. Selve processen med at skære og forberede sig på at spise er meget hurtig. Æg skal hårdkoges, men så æggeblommen ikke er overkogt - 5 minutter er helt sikkert nok.
- Kog æggene. Afkøl dem og skræl dem.
- Skær 2 æg og fjern æggeblommerne, sæt dem til side.
- Skær de 2 hvide og de resterende 2 æg i små tern, fx med en særlig ægkværn og sil.
- Skær osten i tern.
- Tærte skinken.
- Vask peberfrugterne, skær dem, fjern kernekernen og skyl indeni. Skær i tern.
- Hæld majsen i en sigte fra pickelen.
- Bland alle ingredienserne.
- Kombiner mayonnaise, yoghurt og æggeblommer fra to æg i en skål. Bland dem med en gaffel, indtil de er glatte. Tilsæt karry og gurkemeje.
- Tilsæt mayonnaisesauce til salaten. Bland godt.
- Smag eventuelt til med salt og peber.
Salaten forsvinder på ingen tid, for takket være den gule sauce er den virkelig usædvanlig i smagen og skiller sig ud fra andre retter på festbordet.