Grøntsager dyrkes på to måder - ved frøplante eller ved at så direkte i jorden. Sidstnævnte metode er hurtigere, men kræver regelmæssig udtynding af fremkomsten. Den såkaldte hakning af grøntsager er en vigtig procedure takket være, at grøntsager kan være større og mere frugtbare. Find ud af, hvordan du udfører grøntsagsopdeling, og i hvilke tilfælde det er nødvendigt.
Hvis du leder efter flere tips og oplysninger, kan du se vegetabilske artikler her.
Afskæring af grøntsager - hvorfor er det nødvendigt?
Alle plantearter kræver dyrkning i en bestemt afstand. Takket være dette kan de udvikle sig godt og er ikke en konkurrent til deres naboer i kampen for vand og næringsstoffer. Hvis afstanden er for tæt, lider ikke kun rodafgrøderne, men også bladene. Så det ville være optimalt at så frøene et ad gangen i den rigtige afstand, men det er virkelig meget svært.
Først og fremmest er frøene meget små - af både gulerødder, rødbeder eller salater - 1000 stykker vejer lidt mere end 1 g. Derfor er det meget svært at adskille dem, kun at putte et korn i hvert hul, og pelleteret , større og mere bekvemme frø er simpelthen dyrere. Derudover undlader frø ofte at spire, hvilket betyder store huller i bedene. Derfor bliver frøene af persille, gulerod eller rødbeder oftest sået i træk, og først efter fremkomsten tyndes de for at give dem nok plads. Denne procedure kaldes abort.
Bryde radiser og andre arter
Inden du begynder at samle grøntsagerne op, vandes underlaget, så jorden er fugtig, men ikke våd. Hvis jorden er for tør, kan vi kun afhente en del af planten, eller værre, opfange en hel gruppe små planter.
Lidt nye frøplanter fjernes omhyggeligt for ikke at beskadige de planter, der skal forblive i jorden. Du kan bruge et specielt, lille spyd til dette, som kan bruges til at lirke de planter, der vokser i større grupper. Når du har fjernet den unødvendige frøplante, skal du trykke jorden godt omkring de resterende planter, der er tilbage i bedet.
Hvilke frøplanter skal man vælge? Helt klart den stærkeste, den største og den bedste forgrenede. Hvis du kan vælge en højere plante, der er i 2. bladfase, er det bestemt bedre at vælge en kortere plante, der er mere udviklet. Vær også opmærksom på stammen - jo tykkere den bliver, jo bedre. Gulerødder, spinat og andre planter afskæres ikke kun én gang - den første pause udføres næsten umiddelbart efter fremkomsten. Det andet kan gøres senere, hvis planterne er større. Du kan prøve at genplante de revne, større frøplanter til et nyt sted, for eksempel i tomme rum i et blomsterbed. Der er en god chance for, at de vil fange, men du skal gøre det meget delikat. Hvis du planlægger at dyrke en have, tjek også denne artikel om grøntsagssåningsdatoer.
Grøntsager dyrket ved såning
Ikke alle grøntsager skal afbrydes. Dette gælder kun de afgrøder, der dyrkes fra direkte såning i jorden. Dem, der vokser fra frøplanter, sås på en inspektionsramme eller i frøplanter. I dette tilfælde kan du lave frøplanter ved at så et frø i hvert hul. Hvis du dyrker to eller tre planter i en krukke, kan du plante dem ud lige før plantning. Derfor er det ikke nødvendigt at bryde tomaterne.
Grøntsager dyrket ved såning er primært gulerødder og persille. At bryde op kræver også salat, det gøres også ved dyrkning af spinat, rødbeder og løg fra frø (i tilfælde af løg fra løg er der ikke et sådant behov). Der laves også en pause for nogle af de krydderurter, der kan sås i jorden - basilikum, persille eller mynte. Oftest dyrkes de dog af frøplanter. At bryde radise og bryde gulerødder sker meget tidligt om foråret, og det er salater også. For persille og andre grøntsager afhænger det af såningsdatoen.
Afstandene mellem grøntsager afhængigt af arten
De afstande, der skal holdes mellem planterne, afhænger af den specifikke art. For de fleste rodafgrøder - gulerødder og persille er det kun et par centimeter. Hvis du bruger dem regelmæssigt, er en afstand på 2-3 cm nok. Roerfrø beregnet til mangold rødbeder efterlades også på en sådan afstand, dem beregnet til rødder i en lidt større afstand. Du kan også efterlade dem tættere og plukke roebladene regelmæssigt (f.eks. Hver anden plante), så resten kan udvikle sig mere.
Såning af spinat kræver også en pause. Sorterne har blade i forskellige størrelser, så tjek producentens beskrivelse for afstande. Du behøver ikke for meget afstand til at bruge babyblade, hvis du vil efterlade en større busk, vil det være nødvendigt at plante planterne selv hver 20. cm.
Det er nødvendigt at bryde radisen, ellers bliver den lille og tynd. Planten afbrydes hver 4-5 cm, frøplanterne tager ikke godt imod det nye sted. Salaten kan også efterlades på sådanne afstande, forudsat at afstanden mellem rækkerne er omkring 40 cm. For tidlige sorter er en afstand på 20-25 cm tilstrækkelig.