Revne gulerødder i tusind versioner. Dette er langt den bedste forret til enhver middag. Perfekt til kød, perfekt til traditionelle kartoffel- og melretter, perfekt til nye variationer af middagstemaet. Gulerodssalat med peberrod er en anden version af standard forretter. Lidt krydret og meget, meget velsmagende.
Hvis du leder efter flere tips og oplysninger, kan du også tjekke artiklerne om salater og salater her.
Gulerod og peberrodssalat - en traditionel opskrift
Gulerodssalat med peberrod er en god tilføjelse til mange retter. Den traditionelle opskrift fungerer bedst med en standard kartoffel- og kødmiddag. Gulerødder med peberrod har en interessant, sød og krydret smag.
- 2 store gulerødder,
- 2 spsk tyk creme fraiche,
- 1 flad teskefuld peberrod,
- salt og sukker efter smag
Tilberedningen af gulerodssalat er ikke særlig vanskelig. Det kan laves hurtigt, så du hurtigt kan forberede det til aftensmad til enhver lejlighed. Opskriften er triviel, men det er en rigtig god kombination. I stedet for fløde kan du tilføje lidt mayonnaise. Salaten med mayonnaise får en mindre sur smag.
- Skræl gulerødderne og riv dem.
- Kom gulerødderne i en skål og tilsæt fløde, peberrod og krydderier.
- Bland alle ingredienserne og fordel det over en salatskål.
Gulerod og æblesalat med fløde - opskrifter på salat
Revne gulerødder med æbler er en klassiker. Den bedste middagstilsætning i enhver udgave, især for børn. For ældre gourmeter kan du tilføje lidt peberrod og fløde til salaten for at tilføre smag variation. Sådan en simpel opskrift er virkelig velsmagende.
- 2 store gulerødder,
- 1 stort æble,
- 1 spsk peberrod,
- 1 spsk fløde,
- salt og sukker efter smag
Tilberedning af salaten bør ikke forårsage problemer. Gulerødder med peberrod er lette at tilberede, og du kan regelmæssigt lave en frisk portion til gæsterne. Gulerod og æblesalat med fløde vil også fungere som en forret til eftermiddagste eller frokost. I denne version er den lidt sød, så den vil være perfekt til alle.
- Skræl gulerødderne og riv dem på et groft rivejern.
- Skræl æblet og riv det på samme rivejern.
- Bland peberrod med fløden.
- Bland ingredienserne, smag til med salt og sukker.
Leder du efter et mildere middeltilskud? Tjek også denne artikel med opskrifter på gulerod og æblesalat.
Sellerisalat med peberrod og mayonnaise - opskrift
Den tørre smag af selleri passer ikke til alle, men denne opskrift er virkelig enestående. Gulerødder og honning balancerer perfekt de skarpe og udtryksfulde smag, men samtidig er salaten hverken kedelig eller for sød. Du kan forberede det fra selleri eller selleri. Her er en opskrift med tilsætning af begge grøntsager.
- 1 medium selleri,
- 3 stilke selleri,
- 1 stor gulerod,
- 2 spiseskefulde peberrod,
- 2 spsk mayonnaise,
- citronsaft efter smag,
- 1 spsk honning
Sellerisalat med peberrod og gulerødder smager fantastisk. Det kan laves meget hurtigt, hvilket utvivlsomt er dets fordel. Du kan eksperimentere og bruge syltet selleri fra krukken og tilføje fløde eller almindelig yoghurt i stedet for mayonnaise. Sidstnævnte version vil være meget sundere og lettere end peberrod med fløde. Dette er den nemmeste måde at lave en velsmagende, men lidt mere karakteristisk gulerodssalat på. En ideel mulighed både til middag og til festbord.
- Skræl gulerødderne, riv dem på et grovere rivejern.
- Skræl sellerien og riv den på et grovere rivejern.
- Skær selleristænglerne i små strimler.
- Rør grøntsagerne i.
- I en separat skål kombineres mayonnaise, peberrod, citronsaft og honning. Tilsæt til grøntsager.
- Bland alt sammen.
Gulerodssalat med peberrod og appelsin - opskrifter på salat
Kombinationen af peberrod og appelsin? Dette kan virke overraskende! Men det er virkelig meget velsmagende. Appelsin med gulerødder smager fantastisk og ser godt ud, og derfor ser det godt ud på et banketbord. Dette er en lidt mere elegant version af gulerodssalater, og den kan hurtigt tilberedes.
- 2 store gulerødder,
- 1 stor appelsin
- 1 spsk honning
- 2 spiseskefulde naturlig yoghurt,
- 1 tsk peberrod
- salt og sukker efter smag
Salaten kan serveres på to måder - bland alle ingredienserne eller dekorér salaten med stykker appelsin. Det er værd at prøve denne salat, fordi kombinationen af smag er virkelig usædvanlig.
- Skræl gulerødderne, riv dem på et stormasket rivejern.
- Skræl appelsinen og skær kødet mellem de hvide membraner.
- Bland honning med almindelig yoghurt og peberrod.
- Tilsæt gulerodssovsen, krydr og kom salaten i en skål. Dekorer det med orange stykker.
Salat med peberrod behøver ikke at være lavet af gulerødder. Den skarpe smag af peberrod kan forvandle enhver salat eller salat og gøre den mere tør. Peberrodssauce kan tilsættes til selleri, porre eller kålsalater. Der er virkelig mange muligheder, og peberrod, i modsætning til udseende, passer også godt til søde salater. I denne version vil den være perfekt til hver frokostdag.