Solen i haven - sådan kan du roligt sige om solsikken, hvis store blomster med karakteristiske gule kronblade oftere og oftere forekommer i hjemmet, ikke kun som yngleplanter, men også som dekorative blomster. Frø, olie, snitblomster og endda infusioner - solsikke har mange fordele, som vi kan lide at bruge.
Hvis du leder efter mere haveblomstinspiration, har vi sammensat det for dig her.
Solsikke - generelle egenskaber
Udseendet af en solsikke
Solsikke (Helianthus L) tilhører måske overraskende familien Asteraceae. De forekommer som etårige planter og som stauder. Typisk for dem er en lang, stiv og tyk stilk. De enkelte blade har en moset overflade og er normalt klæbrige ved berøring. Blomsterne er samlet i cirka 30 - 60 cm kurve. Uden for disse kurve er der store, storslåede ligulære blomster, oftest gule - mens der for prydsorter også vil være andre farver. Frugten er achenes, som er almindeligt kendt og godt lide solsikkefrø.
Varianter af polsk flora
Arten af polsk flora omfatter: jordskokker, solsikke med ti kronblade, lys solsikke, sen solsikke, pilesolblomst og almindelig solsikke. Eller måske vil du også være interesseret impatiens i haven?
Såning af solsikkefrø
Såning af solsikke (Helianthus annus) er om foråret, det anbefales at gøre det i begyndelsen af april og maj. Såning skal ske direkte i jorden - husk at såning af solsikkefrø i kasser eller krukker med den hensigt at efterfølgende frøplante i jorden kan mislykkes fuldstændigt, eller dens dyrkning vil være betydeligt lavere. Læg frøene i jorden i en dybde på ca. 3 cm - en lavere placering af frøene kan få fuglene til at gigt. Derudover lægger vi flere frø ét sted. Når de kommer op, den såkaldte afbryder, forlader vi den stærkeste og smukkeste frøplante. Såning af solsikke eller andre høje sorter foretages bedst i en afstand på ca. 50 cm. Det er nok at så de nederste, dekorative sorter i en afstand på ca. 25 cm. Vi skal også huske, at solsikke ikke tåler at transplantere meget dårligt, derfor anbefales det at så solsikke direkte til en permanent stilling. Det er også muligt at dyrke solsikker i krukker.
Solsikke - dyrkning i haven
Dyrkning af denne sort i Polen har to anvendelser - nogle planter den til et dobbelt formål: dekorativt og til mad, andre kun som en spiselig plante eller som en dekorativ plante.
Det er meget enkelt at dyrke en solsikke i en have. Solsikken elsker et solrigt sted, varmt, men ikke blæsende - det er for eksempel vigtigt på grund af dets højde, høje stilk og frodige blomsterstande, som kan ødelægges i stærkere vindstød. Desuden, hvis vi vil have vores afgrøde til at give høje udbytter, er jord vigtig her. Den ideelle er den frugtbare, godt drænet og let fugtig. Det er også ret vigtigt at befrugte solsikken - hvis vi vil øge udbyttet, anbefales det at forsyne underlaget til solsikken med mikroelementer og kompost.
Dyrkning giver en høst allerede om sommeren. Solsikkefrø vises i juli, og hvis vejret er til det, kan de høstes indtil slutningen af oktober. Det er dog værd at huske på, at de smages bedst fra midten af august til midten af september. Solsikkeblomsten pynter marker eller baggårdsbede samtidig med, at den bærer frugt, dvs. fra juli til oktober. Eller måske vil du også være interesseret i lige så populær dyrkning have nelliker?
Solsikke pleje
Gødning af solsikkekerner praktiseres meget sjældent. Multi-komponentgødning eller tilsætning af jord til solsikken med kaliumsulfat bør kun foretages lejlighedsvis. Nogle gange kræver dyrkning gødning af solsikke, når det viser mangel på det tidligere nævnte kalium, bor og molybdæn. Overdriv ikke mængden af vand. Solsikke kan lide en lidt fugtig jord, men overdreven vanding kan føre til rådne i rodsystemet eller løsne jorden, hvilket i sidste ende kan få planten til at vippe eller endda vælte. Såning af solsikke og dens efterfølgende dyrkning i et hjemmeareal står ekstremt sjældent over for problemet med bladlus, hvilket er ret almindeligt for andre planter og blomster i haven.
Brug af solsikke
Mad og foderproduktion
Solsikken har en lang række anvendelser. Først og fremmest bør det starte med, at solsikke er en af de vigtigste oliefrø - avl bringer solsikkeolie, som anbefales til mennesker med højt kolesteroltal, og hjælper også i kampen mod åreforkalkning. På den anden side forarbejdes jordskokker i dyrefoder.
Ernæringsværdier og helbredende egenskaber
Desuden udviser nogle arter helbredende og ernæringsmæssige egenskaber. Solsikkefrø indeholder næringsværdier- vitamin A, B og D, de kan prale af indhold af zink, kalium, calcium og jern, de indeholder en masse aminosyrer og umættede fedtsyrer. De øger også vores immunitet, forbedrer søvn og endda forbedrer teint. I herbalisme bruges også infusioner af gule ligulatblomster, som bruges til feber eller i kampen mod fordøjelsessystemsygdomme. Måske vil de også interessere dig årlige blomster?
Andre anvendelser
Fugle har også godt af at dyrke solsikkekerner - solsikkekerner er fremragende mad til dem.
Derudover bliver dyrkning og avl af visse arter til rent dekorative og dekorative formål mere og mere populær. I mange år har solsikke såning og dens dyrkning været bestemt til snitblomster - det ser smukt ud i flasker, vaser og buketter. Derudover ser det godt ud på blomsterbed i hjemmet - du kan plante det i store grupper eller uafhængigt ved siden af lysthuse, pergolaer, lave vægge eller hegn. Derudover vedrører dyrkning i Polen oftere og oftere strengt prydplanter.
Blandt de sorter, der tiltrækker særlig opmærksomhed og kan dekorere vores have, er det værd at nævne Abendsonne med talrige sideskud eller Prado Red med fantastiske røde blomster. Derudover anbefales det for folk, der ønsker at have en solsikke på en altan eller terrasse eller simpelthen til krukker, at så en solsikke ved navn Sonnengold - for denne plante er den dværget, den når maksimalt mellem 50 - 70 cm og har en typisk fuld blomst. Hvis du også er interesseret i forårsblomstinspiration, har vi sammensat det til dig på dette sted.