Hybenfrugten har været kendt i mange år for sine helbredende og plejende egenskaber. Over 20 arter kendes i Polen. Den mest almindelige og anvendte er imidlertid den såkaldte hund rose eller shapshin. Hybente er meget værdsat for sine sundhedsfremmende ingredienser.
Hvis du leder efter mere inspiration, så tjek også opskriften på hyben tinktur.
Hybenes egenskaber - C -vitamin og andre
Vildrose er primært en kilde til vitamin C. Det viser sig, at indholdet af C -vitamin i få frugter opfylder det daglige menneskelige behov for dette vitamin. Præparater (f.eks. Te) fra hyben har en gavnlig effekt på det menneskelige immunsystem, hvilket er yderst nyttigt i tilfælde af generel svaghed eller sygdom. Det beskytter mod forkølelse forårsaget af bakterier, forkorter deres varighed og lindrer symptomer. Det bruges ofte medicinsk som en af de vigtigste lægemidler til behandling af skørbugt.
Det høje indhold af C -vitamin gør det til et godt middel, der virker mod skrøbelige blodkar (f.eks. Profylakse med åreknuder), da det styrker tilstanden i hele kredsløbssystemet. Værdien af C -vitamin kan variere afhængigt af arten, høstperioden, tørringsmetoden og opbevaringstiden. Det kan nå fra 300 til 5000 mg i 100 g papirmasse. Eller måske vil du også være interesseret artikel om vild roser?
Forskere adskiller omkring 130 forbindelser indeholdt i denne plante, der har gavnlige virkninger på menneskekroppen. Udover C -vitamin indeholder den blandt andet vitamin A, B -vitaminer, vitamin E, K, P og bioflavonoider, carotenoider, tanniner, pektiner, mineralsalte og mange andre gavnlige ingredienser. C-vitamin er i den såkaldte synergisme med P -vitamin, hvilket gør det bedre absorberet af mennesker. Hyben virker beroligende og lindrer hovedpine. Hybente skal bruges i tilfælde af problemer med fordøjelsessystemet, f.eks. Under diarré eller mave- og tolvfingertarmen. Hvordan gør man det? Du vil lære mere.
Hyben bruges også som en leddegigtmedicin. Hyben te er i stand til at reducere den tilhørende smerte, stivhed og forbedre det generelle humør. Desuden er hybenes antiinflammatoriske egenskaber også anvendelige til behandling af gigt i knæ og hofte. Hyben te hjælper også med at regulere blodsukker og kolesteroltal. Stofferne i hyben har også en god effekt på mennesker, der lider af hypertension.
Hyben blomster har kosmetiske egenskaber. Præparater fra deres ekstrakt har en positiv effekt på hudens udseende. De lysner, blødgør og bevarer hudens elasticitet, hvilket forhindrer rynker. Til dette formål opnås roseolie, som er meget udbredt i kosmetik. vilde rosenblomster fås fra buskene i juni. Ideelt set bør disse være buske væk fra travle gader, hvor luften er fuld af forurenende stoffer. Til gengæld bruges eksfolierende effekt af hybenfrugtsyrer til behandling af acne -læsioner. Desuden har disse syrer på grund af stimulering af ceramidbiosyntese i epidermis en fugtgivende effekt. Komplekset af B -vitaminer er effektivt til behandling af seborré. Tjek også opskriftsartikler til havekonserver.
Hyben te - hvordan laver man det selv?
Det er meget let at tilberede hybente. Hybente fås i butikkerne, selvom nogle er af god kvalitet, kan ikke sammenlignes med den, vi tilbereder selv. Det er ikke svært. At have adgang til hyben, er det værd at prøve at tilberede sådan en te selv. Efter at have prøvet hjemmet, vil de fleste ikke drikke anden te.
Husk, at vi kun vælger hyben, når den er moden, men inden den bliver for blød. Det bliver i slutningen af august og september. Denne te vil være lige den rigtige til begyndelsen af efteråret, når perioden med reduceret immunitet begynder. Efter høst skæres frugten i halve, fjernes midten og hårene. Denne er uspiselig for mennesker og endda gif.webptig. Vask den tilberedte frugt og begynd at tørre.
tørring af hyben er ikke svært. Det er bedst at drysse dem på en bageplade og indstille temperaturen i ovnen til 90 grader. Efter 30 minutter reduceres temperaturen til 60 grader. Det er vigtigt, at tabet af C -vitamin er så lavt som muligt. En for høj temperatur vil således være ufordelagtig. tørringen af hyben skal fortsætte, indtil frugten smuldrer under pres.
Det er værd at indse, at fra et kilo frisk frugt får vi cirka 50 gram tørret frugt. Vi opbevarer sådan pulveriseret frugt på et mørkt, tørt sted i et lufttæt kar, fx en krukke. Hvis du vil drikke te, skal du hælde varmt vand over det og lade det brygge i 10-15 minutter, tildækket. Sådan hybente har de bedste egenskaber og virkninger, den er ikke kun lækker, men også uden konserveringsmidler. Eller måske vil de også interessere dig artikler om roser i haven?
En anden brug af hyben og hybenkonserves
Hyben kan også bruges til at lave konserves, syltetøj eller endda alkohollikører. Interessant nok kan marmelade også tilberedes af vilde rosenblade. Til dette formål skal de gnides med pulveriseret sukker, f.eks. Med en træpind, indtil den ønskede konsistens er opnået. Tilsæt derefter lidt citronsyre. Denne type marmelade bruges oftest i bagning.
Derudover giver flagerne også en lækker og forfriskende juice. Kom kronbladene i en krukke med citronskiver. Hæld kogt vand over det. Dæk denne blanding med gaze og lad den stå til side i mindst et døgn. Denne saft kan tappes på flaske og kortvarigt pasteuriseres. Således har ikke kun hybente en gavnlig effekt.
Når det kommer til brug i kosmetik, er rosenvand det mest populære. Det kan hurtigt tilberedes af dig selv, så vil vi være sikre på, at præparatet er sikkert og fuld af vitaminer til huden. Det er vigtigt, at den er velegnet til alle hudtyper. Det har tonende egenskaber, reducerer irritation og beroliger huden. Hybenkosmetik er meget populær.