Vitis vinifera, det vil sige, at den korrekte vinstok kommer fra Kaukasus, Balkan og Lilleasien. Ikke overalt i Polen finder druedyrkning det rigtige klima. Vindruerne plantes med succes i de varmere områder i landet, hvor den gennemsnitlige årlige temperatur er mindst 8 grader Celsius. En varm sommer og tilstrækkelig mængde lys er betingelserne for at opnå frugt af høj kvalitet. Vingård i Polen er populær i haver i hjemmet.
Hvis du er interesseret i dette emne, kan du også læse artiklen om dyrkning af druer i Polen.
Plantning af vinstokke - hvordan og hvornår man skal plante druer
Hvor og hvordan plantes en vinstok? Druebuskene trives bedst i varme og beskyttede stillinger. Vi bør ikke vælge steder, der er tilbøjelige til frost. I vores land er dyrkning af druer vellykket i de vestlige regioner - nær Zielona Góra, i nærheden af Wrocław, Tarnów osv. Nogle druesorter kan plantes i de køligere områder i det nordøstlige Polen. Disse omfatter sorterne 'Rondo' og 'Solaris'. Druehøsten finder sted om efteråret, normalt fra midten til slutningen af september, selvom nogle druesorter bærer frugt allerede i august.
Jorden til druer, med en pH -værdi på 6,5 til 8, må ikke være for våd og salt. Desuden er planterne ikke krævende og tåler enhver form for substrat. Stærkt kalkholdig jord kræver brug af vinstokke podet på grundstammer for at undgå risiko for klorose. Jorden til druer, korrekt tilberedt, forbliver på det samme sted i mange år, derfor bør der lægges særlig vægt på det. Den grundlæggende behandling er dyb pløjning, cirka 60 cm dyb, hvilket giver dig mulighed for at flytte jorden. Vingårdens rødder modtager derefter den rigtige mængde luft og næringsstoffer. Hvis du leder efter mere inspiration, tjek også disse artikler om druer.
Inden plantning af druerne er det nødvendigt at sprede kalium- og fosforgødning. Det foretrækkes at sprede gødningen i en mængde på ca. 10 kg pr. 1 m2. Efter to måneder kan vi plante unge planter.
Hvordan og hvornår skal man plante druer?
- Stiklinger, godt rodfæstede, planter om foråret, fra marts til maj. Hvis vi køber frøplanter i en gryde, kan vi plante planterne hele sæsonen. I efteråret vil frøplanter, der er plantet i lette jordarter, blive vedtaget.
- Vi graver plantehullet dybere end plantelængden. I bunden laves en jordbund blandet med kompost og placerer en plante på den.
- Toppen af vinstokken skal stikke cirka 4 cm over jorden. Fyld hullet med jord og vand druerne godt. Hvis du er interesseret i vindyrkning, læs også denne artikel om pergolaer.
- Vi bygger en jordbund omkring planterne for at beskytte frøplanterne mod lave temperaturer.
- I slutningen af foråret, i juni, graver vi høje op og fjerner de udsatte rødder, hvilket fremmer udviklingen af hovedroden. Vi gentager aktiviteten i august.
- Om efteråret skal der laves jordhøje igen omkring planterne for at beskytte dem mod et fald i temperaturen.
- Vi skar vinstokken i anden del af vinteren, 2 cm over dammen. Vi forlader fra 1 til 3 øjne, hvilket vil sikre rigelig frugt. Modningen af frugten letter ved at knibe toppen af sideskuddene. Vi udfører proceduren i august. Eller måske vil de også interessere digtips til dyrkning og skæring af druer samlet i denne artikel?
Plantning af druer mod vægge og i containere
Vinrankebuske vokser godt mod vægge og mod syd. Spred skuddene på espalieret. Enkelt druebuske kan flette forskellige former for understøtninger og pergolaer og skabe linjer.
Man skal passe på at plante druerne ordentligt. Jorden skal være løs og tilstrækkelig tyk. Læg en pind i hullet, og fastgør vinstokkene til det senere. Frøplanterne sprøjtes, efter at de når omkring 10 cm i højden, med præparater mod meldug. Dessertens druesorter plantes i en afstand af 1 m og af løvhaven - 1,5 m. Tjek også inspiration til tinkturer samlet i disse artikler.
Dyrkning af druer fra en gryde kræver regelmæssig vanding, hvilket vi ikke skal gøre for de planter, der vokser på plantagen. Vi vælger krukker med en størrelse på for eksempel 40x40x60 cm og en dybde på 30 l. Læg et drænlag på bunden af beholderen. Den mest egnede jord er humus, med en pH -værdi på ca. 6,5. Vi fodrer planterne med flydende gødning fra maj til juli. Druer i en gryde, der plejes ordentligt, vil give lige så velsmagende frugt som druerne drysset på vinrankebuske, der vokser i haven. Buske er en smuk dekoration af altaner og terrasser. Vi vælger langsommere sorter til dem.