Kvede og kvede er to lignende planter, der bruges til havearbejde, men frem for alt ved fremstilling af konserves. De er ofte forvekslet med hinanden, især fordi kvæde- og kvedefrugt ligner hinanden meget. Det er dog værd at vide, hvordan disse planter adskiller sig. Så lad os lære deres egenskaber at kende.
For mere information, tjek også kvædeartiklerne her.
Kendetegn ved kveden
Almindelig kvede - fra latin. Cydonia oblonga Mill. er en plante fra rosenfamilien Rosaceae, oprindeligt fra Asien. Det er en stor busk eller et lille træ op til 3 meter højt. Det findes oftere i form af et træ. Dens blade, afhængigt af sorten, er mere ovale eller ovale. De er alle runde, skinnende på toppen og føles lignende på undersiden. Stenbladet på disse planter er behåret.
Kvædefrø er ovalformede rødbrune i farven. Blomstringen finder sted i slutningen af maj / juni. Dyrkningskravene er ikke høje. Cydonia det føles godt i solrige og frugtbare og fugtige jordarter. Det er værd at vide, at det ikke er helt frostsikkert, så det er værd at dække det til vinteren.
De vigtigste er dog frugterne, der er rige på vitamin C. De ligner æbler, er gule og dækket af en sart fræser. Deres kød er hårdt og aromatisk. Frugterne er spiselige, mens de ikke er velsmagende når de er rå. Det er bedst at spise dem forarbejdet. De indsamles i perioden fra september til oktober. Kontroller også artikler om kveden samlet her.
Kvedens egenskaber
Kvede, fra det latinske navn Chaenomeles Lindl. er en plante stammer fra rosenfamilien Rosaceae. Det er generelt en tornet busk med enkelte, snoede blade. Den vokser op til 1 meter i højden. Det er et nektarproducerende træ, der er en fødekilde for mange bier. Kvede er en monoecious plante.
Kvædeblomster vises på flere-årige skud i slutningen af marts og april. Der er tre mest populære sorter af dette træ i Polen. Disse inkluderer den meget berømte japanske kvede Chaenomeles japonica, kvede viste sig at være Chaenomeles speciosa, samt den mellemliggende kvede, hvis latinske navn er Chaenomeles xsuperba.
Den vigtige information er, at kveden er modstandsdygtig over for frost og tørke. Derudover fungerer det meget godt i byforhold. Kræver en varm og solrig position, men klarer sig også godt i halvskygge. Det vokser på enhver permeabel jord, mens bladchlorose kan forekomme på alkaliske jordarter. Tjek også denne artikel om de bedste kvædekonserver.
Frugterne af kvede og kvede er meget ens. Ligesom kvæderne er de af æbletypen, og når de er modne, har de en meget behagelig og aromatisk lugt. De er spiselige og indeholder i øvrigt store mængder vitamin C. Afhængigt af sorten kan deres form være kugleformet, let aflang eller flad. Høstning bør foregå før frost, så de ikke falder og bliver mad til forskellige fuglearter.
Ligheder og forskelle - kvæde og kvede
Kvæde og kvede, hvilke ligheder kan du se mellem de to planter? Langt det mest lignende er udseendet af kvede- og kvedefrugt. I begge arter er de æbleformede og spiselige. De er perfekte til hjemmebag og er rige på C -vitamin. Både kvæde og kvede er løvfældende planter fra rosenfamilien. Rosaceae.
Så hvad er forskellen mellem en kvede og en kvede? Den største forskel er frugtens smag. Kvæde er mere sød, mens kvædefrugt er sur. Andre forskelle vedrører frostbestandighed, hvor kvæden er modstandsdygtig, mens kvæden er ganske følsom over for kulden. Hvad er det ellers anderledes? Først og fremmest er kvæden en krævende busk, der blomstrer ved III-IV's skifte, og kveden er et krævende træ, der blomstrer i maj-juni.
Med hensyn til deres anvendelse ligner de hinanden. De kan bruges både i haver og parker, som støbte planter, individuelt eller i grupper, samt i krukker på altaner. Deres vigtigste anvendelse er brugen af frugt til forskellige typer hjemmebag. Kvede og kvede er to forskellige planter, der ofte fejlagtigt kaldes kvæde. Som du kan se ovenfor, kan du dog let finde forskelle mellem de to arter.