Fransk lavendel eller lavendel stoechas, er en sart art, der kan modstå temperaturer ned til omkring -7 grader Celsius. Derfor vil selv et solidt dæk ikke garantere, at denne plante vil overleve polske vintre i jorden. Så det er værd at overveje dyrkning af fransk lavendel i en gryde, for eksempel på en altan. Når du planter lavendel i en gryde, skal du tømme den godt. Lavendel på balkonen, ligesom lavendel i haven, kræver en solrig og beskyttet position. Om vinteren flytter vi planterne til et køligt, lyst sted og vander det med lidt vand.
Hvis du er interesseret i flere tips og oplysninger om lavendel, har vi samlet det for dig her.
Lavendel (lavandula angustifolia) - den mest populære lavendel på balkonen og i haven
Hvad er lavendel karakteriseret ved?
Lavendel er en stedsegrøn busk fra Lyme -familien. Dens hjemland betragtes som Middelhavsområdet, hvorfra det i det 11. århundrede takket være munke skulle nå resten af Europa. Der er kilder, der siger, at lavendel blev bragt til Middelhavet i oldtiden, muligvis fra Persien eller De Kanariske Øer. Derfor er det der, du skal lede efter rødderne til denne charmerende busk.
Lavendel er en af de planter, der lugter ikke kun af blomster, men også af blade. Denne busk er udstyret med specielle kirtler, der frigiver æteriske olier ved berøring. Lavendelblade er lige, lancetformede. Deres lille overflade, kinky blomst og lyse farve er beregnet til at begrænse fordampning af vand under transpirationsprocessen. Lavendel vokser glimrende i stenhaver, i veldrænet jord. Vi kan også plante det i en landlig, naturalistisk, middelhavshave såvel som i andre arrangementer. Lavendel ser også smuk ud på balkonen. Nogle af dens sorter vokser op til halvfems centimeter i højden.
Den mest berømte og mest dyrkede er smalbladet lavendel (lavandula angustifolia), der blomstrer fra juli til august, normalt lilla-blå og undertiden lyserød eller hvid. Dens små blomster er samlet i smalle og stift oprejste klynger. Smalbladet lavendel bruges til dekorative, medicinske, parfume- og krydderier. Lavendelessens og lavendelolie bruges meget i kosmetik og parfume.
Lavendel i medicin og i køkkenet
Siden middelalderen, da viden om, hvordan man dyrker lavendel, blev udbredt, blev denne urt brugt til forskellige lidelser. Lavendel er blevet brugt som et lægemiddel til at fremkalde fødsel og menstruation og som et universalmiddel for rystelser, hovedpine, muskelsygdomme og forskellige infektioner. For eksempel, hvis du følte hovedpine, lagde du en pose lavendel og andre duftende planter på den. Smalbladet lavendel, også kendt som medicinsk lavendel, er i dag også kendt for sine terapeutiske egenskaber: anti-reumatisk, antikold, beroligende, koleretisk, lindrer søvnforstyrrelser og stimulerer udskillelsen af mavesaft. Denne plante reducerer også insektstik, ørepine og blæreunderstøttelse. Det er værd at tilføje lavendelolie til dit bad, og det vil hjælpe med nervøs udmattelse og migrænehovedpine.
Smalbladet lavendel er populær i køkkener i lande, hvor den vokser i overflod. I forarbejdet form, sammen med oregano, rosmarin, timian, merian og salt, er det en ingrediens i provencalske urter. Krydderiet består hovedsageligt af tørrede blade med en bitter smag og en stærk lugt. Lavendelblade tilsættes hovedsageligt til bagte og grillede retter. De tørres i skyggen, på et ventileret sted og knuses derefter på en sigte og stilkene kasseres. Lavendelblomster beriger bagværk og søde konserves. Engelsk lavendel fungerer bedst i køkkenet. Det har en sød citrus smag. Engelsk lavendel bruges også som et supplement til konserves. Tjek også I denne artikelhvordan man dyrker lavendel i en gryde.
Tidligere smagte lavendel i hjemmet af magi. Forelskede piger tilføjede hende til måltidet givet til den udvalgte mand. Selv i dag bruges lavendel derhjemme til at krydre mange retter, dog til et mere prosaisk formål. Du skal dog være forsigtig med dens intense smag og aroma. Det moderne køkken serverer lavendel i salater, grøntsags- og lammeretter, kalvekød og fiskesuppe. Lavendel derhjemme er også en god tilføjelse til smør.
Hvordan dyrkes lavendel i haven og på balkonen?
Dejlig lavendel - voksende lavendel i haven og på balkonen
Lavendel er en lysende plante, der er velegnet til tørre miljøer. Denne busk vokser bedst på steder, der varmes stærkt op. Jorden til lavendelplanter skal være frugtbar, gennemtrængelig og rig på calcium. Hvis vi har en anden type, skal den løsnes med grus eller ekspanderet ler. Lavendel kan lide solen og er ikke bange for sommervarme. Nogle gange kræver det vinterdækning, især arter, der er dårligt modstandsdygtige over for frost.
Lavendel på en altan eller i en have bør dyrkes i selskab med planter med lignende habitatkrav, såsom salvie, pelargoner, gypsophila og prydplanter. Det tåler at forme godt og er let at reproducere fra frø eller ved division, men vanskeligere fra stiklinger. Vi transplanterer lavendelklumper med en klump jord. Til medicinske og kosmetiske formål indsamler vi lavendel i juli og august. Til dette formål skæres blomsterne med en del af stilken i tørt og solrigt vejr og tørres derefter på et skyggefuldt og ventileret sted. Det er en god idé at opbevare lavendelurten i hermetisk lukkede glasglas. Eller måske vil du også være interesseret i andre urter og lægeplanter?
Og hvordan vokser man lavendel til at dekorere haver? Beskæring er en meget vigtig plejebehandling. Hvis den ikke beskæres i flere år, vil den have en uregelmæssig form, og kun toppen af skuddene forbliver grønne. I anledning af skæring får vi blomster og blade til dekorative, aromatiske eller kosmetiske formål. Hvornår skal man beskære lavendel Vi beskærer normalt lavendel to gange om året: om foråret og sommeren. Denne plante reagerer meget godt på et fjederskår, takket være den har en attraktiv vane og blomstrer voldsomt. Om foråret påfører vi et formende snit, fjerner beskadigede skud og de yngste. Lad os give planten form som en kugle. Anden gang lavendel trimmes i slutningen af sommeren, helst efter blomstring. Derefter skærer vi alle blomsterstandene med et par centimeter lag skud. Hvis vi glemmer denne behandling, er deadline for lavendelskæring begyndelsen af oktober. Planten vil nå at spire nye skud, inden frosten sætter ind. Sent trimmede buske skal desuden dækkes med fleece.
Kant lavendel, eller hvordan man dyrker lavendel hække?
Lavendel i haven har været populær i århundreder. I Sydeuropa, hvor den har gode udviklingsbetingelser, danner denne plante lave hække. Hvordan dyrkes lavendel til en hæk? Lavendel, plantet i form af en lille hæk, i haven kræver den samme pleje som i bedet. I dette tilfælde er det værd at satse på dokumenterede, frostbestandige sorter. Lavendelplanter skal være sunde og ikke tørre, ellers fanger de ikke. Efter plantning kræver de vanding indtil rodfæstning.
Blandt de interessante sorter er det værd at anbefale de mest populære, såsom: dværgblå, munstead, rosea og alba. Hidcote -sorten anbefales især til hængslede hække. Den har dybe blåviolette blomster, sat på lange stilke. Lavendel plantet i et jævnt array i haven vil give arrangementet elegance. Denne sort er tørketolerant, men kræver vinterdækning.
Lavendel, der vokser i en lav række nær stien, vil tilskynde vandrere til at børste og blande sig med sin charmerende duft, som siges at skræmme bladlus væk fra roser. Uanset hvilken form vi vil præsentere lavendel i, er det godt at understrege dets tilstedeværelse med små lette småsten eller groft grus. Og det handler ikke kun om dekorative effekter, men også beskyttende. Mulden beskytter planten mod ukrudt og bringer orden i omgivelserne. Når du køber frynsede planter, skal du vælge prøver, der allerede blomstrer og forgrener sig godt.
En lidt anderledes lavendel, dvs. fransk lavendel (lavandula stoechas)
Fransk lavendel - særpræg og populære sorter
Den mest sarte lavendeltype er fransk lavendel (stoechas lavendel), som er meget følsom over for frost. Det er usandsynligt, at denne plante overlever vinteren i jorden, og derfor behandles den som sæsonbetonet i vores klima. Vi kan naturligvis risikere at forlade den til vinteren, men busken skal omhyggeligt beskyttes mod frost, og vi har ingen garanti for, at den overlever.
Fransk lavendel (lavandula stoechas) har en anden blomsterstruktur end smalbladet lavendel. Inden planten udvikler sine oprindelige blomsterstande, ligner den smalbladet lavendel. I slutningen af foråret udvikler der sig ganske lange, stive stængler, der ender med stikkende blomsterstande i enderne af skuddene. Den franske lavendelblomstring består af talrige, normalt lilla, frugtbare blomster. Den er kronet med små bundter sterile blomster, der ligner en kongekrone og ofte har en anden nuance end de faktiske blomster.
Fransk lavendel blomstrer fra begyndelsen af juni til maj i lilla rød, lilla, lilla, blå, pink eller hvid. Det kan også blomstre igen i september. Papilonsort blomstrer på lilla, fransk lavendel bella rose er lyserød, spydblå og madrid blå er blå, snekanin og showman er hvid, castillano violet og spyd blå er lilla, og lilla bånd er lilla. Se også vores inspiration på flerårige haveblomster.
Fransk lavendel - hvordan dyrkes det på balkonen og i haven?
Fransk lavendel er velegnet til klassiske haver og stenhaver. Det kan også vokse i containere på balkonen. Middelhavsurter er godt selskab for hende: rosmarin, oregano, timian og salvie, plantet i krukker. Og hvordan dyrkes det, så det overlever flere sæsoner? Fransk lavendel, som smalbladet lavendel, kræver en solrig, varm, stille og tør placering. Det kan dog ikke lide fugt, vind og skyggefulde steder. Den vokser bedst i let, veldrænet, alkalisk jord. Det er i dette miljø, at dyrkning af fransk lavendel nyder godt af godt udvidede klumper.
På samme måde som smalbladet lavendel kræver fransk lavendel beskæring, som giver dig mulighed for at gentage blomstringen i en given sæson. Hvornår skal man beskære denne art af lavendel? Den første gang er at beskære efter blomstring, fjerne blomsterstanden skud lige over bladene. Hvis den blomstrer om efteråret, gentages behandlingen. Fransk lavendel formeres fra frø eller skud. Frøene, der har været lagdelt i flere uger ved lave temperaturer (f.eks. I fryser og køleskab), sås om foråret. Den nemmeste måde at formere lavendel på er med forårsstiklinger. Det er dog vigtigt at vide, at de ikke altid slår rod. Placer stiklinger på et fugtigt underlag, og støt dig selv med rodemidlet.
Lavendel derhjemme, på balkonen eller i haven er en drømmeplante til sommer og efterår. Denne lille busk har en særlig charme og en smuk aroma. For at bevare det skærer vi blomsterne lige inden de blomstrer. Lavende lavendel er en af de mindre besværlige aktiviteter. Smalbladet lavendel kan dvale i haven, mens fransk lavendel er for sart til at overleve vinteren i jorden. Så lad os plante det i en krukke og, med begyndelsen af koldere dage, flytte det hjem - til et lyst og køligt rum. Og hvordan dyrkes lavendel efter vinteren? Om foråret skal den skæres 1/3 af sin højde og placeres et roligt sted, beskyttet mod vinden. Og husk altid, at lavendel kan lide solen.
Litteratur:
- ABC for dyrkning af urter. "Min smukke have." Ed. Special 2012 nr. 3, s. 41-46.
- Adams K., Mann D., Stauder. Havekompositioner, arter, reproduktion, pleje. [Warszawa 2009].
- Bilgri A., Birgit A., Urter i køkkenet og på apoteket. Benediktinerapotek i Andechs. Krakow 2004.
- Dębicz R., Vi trimmer lavendel. "Min smukke have" 2016 nr. 7, s. 50.
- Koniuszy E., Smalbladet lavendel (lavandula angustifolia). "Aura" 2000 nr. 4, tilføj. "Zioła a Zdrowie" nr. 31.
- Maciejczyk A., jeg valgte lavendel til grænserne. "Opskrift til haven" 2022-2023 nr. 11, s. 18-19.
- Nobis D., Masser af ideer til en lille altan. "Opskrift til haven" 2016 nr. 8, s. 58-59.
- Sydlige klimaer. "Min smukke have." Ed. Special 2012 nr. 3, s. 12-17.
- Laszak A. Provence i haven. "Min have 2014 nr. 4, s. 8-9.