Erfarne gartnere ved udmærket, at der ikke vil vokse noget af egetræer, og at løg og bønner ikke er et godt selskab for sig selv. Hvorfor sker dette? Allelopati er ansvarlig for dette. Dette mystiske ord betegner den indflydelse, planter der vokser ved siden af hinanden har på hinanden. Lyder det kompliceret? Vi vil prøve at gøre det lidt lettere!
Hvis du leder efter flere tips og oplysninger, kan du tjekke artiklerne om plantning af planter her.
Allelopati eller kunsten at vælge planter
Allelopati - hvad er det?
Allerede i antikken var det kendt, at nogle planter, der vokser side om side, udvikler sig hurtigere, mens andre dør. De fleste gartnere ved nok nu, at du ikke planter løg ved siden af bønner og undgår at plante jordbær i nærheden af kål. Det kan virke som en anden gartneri overtro, men nej. Plantes indflydelse på hinanden er videnskabeligt bevist. Og dette forhold kaldes allelopati.
Hvordan er det muligt? Det viser sig, at nogle planter og svampe af en given art udsender kemikalier, der kan påvirke udviklingen af andre arter. Allelopati gælder hovedsageligt kemikalier, der frigives i jorden, ikke spredes af vind eller vand. Disse stoffer kan stimulere eller fuldstændigt hæmme spiring. De kan også stimulere eller hæmme vækst, blomstring og frugtning af forskellige arter. Allelopati er således opdelt i positiv - når begge planter har en fordel eller negativ, når en eller begge af dem taber i et uheldigt kvarter.
Allelopati begyndte at blive brugt i landbrug og havebrug. Og det handler ikke kun om at undgå at plante skadelige planter side om side. Det handler også om at slippe af med ukrudt ved at vælge de rigtige arter. Dette er en virkelig fascinerende sag, der kan være nyttig ikke kun for folk, der ønsker at drive en økologisk gård.
Allelopati - division
Allelopati er et emne, der er blevet undersøgt godt af biologer. Derfor er der opstået en opdeling af allelopati, som er baseret på arten af det udskillede allelopatiske stof. Allelopati er opdelt i ægte og funktionel. Den virkelige ting er, når planter frigiver kemikalier i miljøet, der er gif.webptige for andre planter. Funktionel allelopati er mere kompliceret. Det kan kun tales om, når de stoffer, der frigives til jorden, først bliver gif.webptige, efter at de er blevet transformeret af mikroorganismer.
Det er vigtigt at vide, at allelopatiske stoffer kan være meget forskellige. Disse er simple gasser, såsom hydrogencyanid eller højmolekylære stoffer, såsom tanniner eller flavonoider. Allelopatiske stoffer er opdelt i to typer: stimulanter og hæmmere. Selvfølgelig stimulerer stimulanter plantevækst, mens hæmmere kan forårsage plantedød eller hæmme vækst. Teorien er ret indviklet, men der er trukket nogle interessante konklusioner af den, som kan være nyttige tips, når man designer et grøntsags- og prydhaverlayout. Hvis du leder efter flere råd, så tjek også ud denne artikel med grøntsagsåningskalenderen.
Allelopati eller planternes indflydelse på hinanden - eksempler
Allelopati i dyrkning af grøntsager og frugter - eksempler
Hvilke planter er gode til at påvirke, og hvilke er dårlige for andre? Fænomenet allelopati anvendes lettest til grøntsagsdyrkning. Det er nok at definere, hvilke planter der ikke kan lide hinandens virksomhed, og hvilke der fungerer godt for hinanden. Ved at bruge det rigtige kvarter af planter kan du modvirke deres sygdomme og spredning af ukrudt. Dette er en let måde at understøtte væksten af grøntsager på.
Dette afsnit er meget godt undersøgt, og der er mange eksempler. Her er et bord med planter, der er gode for hinanden.
|
Plante |
Hvad påvirker det |
|
Løg |
rødbeder, gulerødder, korsblomstret grøntsager, jordbær |
|
Selleri |
tomat |
|
Kålrabi |
rødbede |
|
bønner |
agurk, kartofler, |
|
radise |
agurk, salat |
|
dild |
agurk, korsblomstrede planter |
|
salat |
gulerod, |
|
kål |
kartofler, |
|
tomat |
gulerod, |
|
gulerod |
salat, bønner, |
|
kartofler |
korsblomstrede planter, bønner |
|
agurk |
salat, bønner |
På den anden side kan nærheden af nogle planter påvirke andres vækst og udvikling negativt. Her er eksempler på negativ allelopati af planter dyrket i en grønthandler eller landbrug.
|
Plante |
Hvad påvirker det |
|
kål |
bønner, gulerødder, tomater, radiser |
|
løg |
bønner |
|
Hvidløg |
bønner |
|
dild |
gulerod |
|
tomat |
agurk, kartofler og ærter |
|
græskar |
kartofler |
|
cucurbit |
kartofler |
|
Jordbær |
korsblomstrede planter |
|
bønner |
rødbeder, korsblomstrede planter, |
|
urter (såsom basilikum, merian og mynte) |
agurker |
Voksende blomster, urter og prydplanter - allelopati
Også ved dyrkning af prydplanter kan det ske, at planter har en dårlig eller god indflydelse på hinanden. Nogle prydplanter kan også påvirke udviklingen af grøntsager og frugter. Husk det. Der er et par prydtræer og planter, der generelt er dårlige for planterne omkring dem. Disse er eg, akacie og valnødder. I deres nærhed ønsker selv græsset ikke rigtig at vokse, og ikke på grund af den skygge, der er kastet af dem (de er trods alt enorme træer), men på grund af de forbindelser, de kan producere.
Der er dog et par planter, der er gode til næsten alt, hvad der vokser omkring dem, og som kan inviteres til at dyrke både grøntsager og blomster. Disse er brændenælder og mælkebøtter, mullein og kamille. Disse tilsyneladende ukrudt producerer ethylen, der fremskynder plantens modning. Især den positive mælkebøtteallelopati på æbletræer er meget stærk.
Voksende blomster og prydplanter og fænomenet allelopati - sundhedspåvirkningstabel
Udslip af juice og kemikalier fra visse planter bruges også til beskyttelse af planter mod skadedyr og ukrudt. Der er flere sådanne arter, at hvis det plantes i en have, det være sig en grøntsag eller en blomst, vil det være det bedste afskrækkende middel for skadedyr og visse sygdomme. Duften af nogle planter kan fungere som en fælde for frugtfluer, mens nogle urter skræmmer bladlus væk. Tabellen herunder viser, hvilke planter der har beskyttende evner.
|
Problem |
Beskyttende plante |
|
snoet |
morgenfruer, urter (især basilikum), hvidløg, quinoa, ricinusbønne, blyant |
|
nematoder |
morgenfrue, havedahlia, morgenfruer |
|
flyvende insekter |
nasturtium |
|
bladlus |
nasturtium |
|
snegle |
hvidløg, sæbeurt, merian, begonier, timian, kamille, malurt, isop, røllike |
|
svampesygdomme |
purløg, hvidløg |
|
grå skimmel |
løg |
|
myrer |
lavendel, timian, merian |
At kende principperne for allelopati kan hjælpe dig med at vokse. Dette er en god måde at reducere behovet for kemiske plantebeskyttelsesmidler. Selvom du ikke ønsker at dyrke 100% økologisk landbrug, kan sådan viden dog altid være nyttig.