Hvis vi leder efter et godt udvalg af kirsebær til fremstilling af likør, er Groniasta Cherry fra Ujfehertoi et af de bedste valg. Groniasta kirsebær kommer fra Ungarn. Denne sort er yderst værdifuld blandt frugtavlere. Det anbefales især til kommerciel produktion. Selvfølgelig er denne sort også fantastisk til en have i hjemmet, ikke kun på grund af frugtens smag, men også som en smuk havedekoration.
Hvis du leder efter flere tips og oplysninger, kan du tjekke artiklerne om kirsebær her.
Druekirse fra Ujfehertoi - beskrivelse
Druekirsebær (Ujfeheroi Furtos) kommer fra Ungarn, sorten blev identificeret i midten af det 20. århundrede, nær UjFehertoi, hvor den først blev fremstillet af frø. Træets krone er tæt og spreder sig. Beskytter perfekt mod solstråler. Kronens form er ovoid, løs i strukturen. Træets grene er stærke og dækket med talrige skud.
Frugterne er mellemstore og store, mørkerøde i farven med en glat, skinnende hud. Frugtens kød er rødt, fast, saftigt, velsmagende, sødt og surt. Frugtens saft er sød, den lækker ikke ud efter at stilken er fjernet fra frugten. Frugten tåler transport godt.
Frugtens formål - til konserves, tinkturer, til dessert. Sorten fra Ujfehertoi anbefales mest til fremstilling af kirsebærlikør. Frugten er også velegnet til konserves og til frysning.
Dyrkning af kirsebærdruer
Cherry Grape tolererer jordens gennemsnitlige kvalitet, den optimale pH er 6,7 -7,2. Det kan også plantes i svagere jord. Den vokser dårligt i meget tør og meget våd jord. Pudepude - Anttype. Blomsterne i druekirsen er hvide. Træerne blomstrer i april og maj. Druekirsebæret i Ujfehertoi vokser hurtigt i de første år efter plantning. Derefter er træets vækst gennemsnitlig. Det giver rigeligt eller i gennemsnit hvert år. De første frugter vises i 2. eller 3. år efter plantning.
Denne sort er meget frugtbar, men desværre kun i nogle regioner i vores land - i syd og i nordvest. Der opnås mindre frugt i midten og i nordøst. Frugten af Grape Cherry er stort set afhængig af vejret, så den er uregelmæssig. Grape Cherry er frostbestandig. Kun blomster er modtagelige for frost. Derfor anbefales Groniasta Cherry fra Ujfehertoi til dyrkning i varmere områder og beskyttet mod kolde forårsvind.
Hvis jorden er tung og våd, skal den forberedes ordentligt på forhånd - til dette formål skal jorden løsnes ved f.eks. Tilsætning af agn, tørv, bark, savsmuld eller groft sand. Denne sort er resistent over for sygdomme, herunder bakteriekræft og fint bladplet i stentræer. Cherry Grape har medium modstandsdygtighed over for Monilia laxa. Druekirsebæret kan ligesom den hvide græshoppe lide lyse, solrige lysstande.
Plantning og beskæring af sort kirsebær
Hullet til træet skal være dybt nok til, at frøplanternes rødder kan passe frit i det uden at vikle det ind. Rødder kan ikke flettes sammen. Hvis de er for lange - kan vi forkorte dem. Det er meget vigtigt, at vaccinationsstedet er et par centimeter over jorden. Efter plantning af træet, vand det rigeligt.
Beskæring af træet regulerer kronens form og størrelse, hvilket gør det modtageligt for pleje og høst af frugt. Korrekt beskæring af træet giver mulighed for let sprøjtning, og træets krone udsættes bedre for lys, hvilket igen forbedrer frugtens hurtige og jævne modning.
Det første snit foretages om foråret, uanset hvornår frøplanten blev købt (forår eller efterår). Alle skud forkortes med 1/3 af deres længde, og guiden skæres i en højde på 40-50 cm over det sidste sideskud. I de første år beskærer vi træet om foråret og i de følgende år efter høst i august i tørt og varmt vejr.
I de følgende år kan vi forynge druekirsebær ved at skære dem i 2-3 meters højde over enhver gren. Derudover kan vi forkorte skuddene og røntgenstråle kronen på træet. Hver gang efter skæring dækker vi sårene med havesalve. Tjek også denne artikel om beskæring af kirsebær trin for trin.
Nysgerrigheder om druekirsen
The Grape Cherry er en sort opdrættet af Fruit Research Institute i Ujfeherto, Ungarn. Ifølge de seneste data indeholder Grape Cherry fra Ujfehertoi hele 20 gange flere antioxidanter end andre populære varianter af kirsebær. Cherry Groniasta er en traditionel ingrediens i den traditionelle regionale alkoholiske cherry brandy drink. Hvert år under modningen af druekirsebæret fra Ujfehertoi arrangeres kirsebærfestivaler i Ujfeherto.
Dessert Drue Kirsebær er en almindelig sort, der har meget gode meninger blandt frugtavlere. Det er ikke svært at dyrke, det vokser hurtigt, og under de rigtige forhold vil det bære frugt i lang tid og rigeligt. Vi kan købe Grape Cherry frøplanter samt frøfrie druer i enhver havebutik eller supermarked.
I teorien er druekirsebæret fra Ujfehertoi selvbestøvende, men bedre resultater og frugt opnås ved hjælp af krydsbestøvning, dvs. bestøvning af andre kirsebærsorter. De gode bestøvere er: Kelleris 16, Koral, Lucyna, Łutówka, Nefris.